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Luce della Vite - Frescobaldi Toscana IGT Toscana

Luce della Vite - Frescobaldi

Luce della Vite Lux Vitis 2021

Tinto tranquilo

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Luce della Vite - Frescobaldi Toscana IGT Toscana
€164,00
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Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Aging 24 meses en barricas de roble francés (nuevas, 100%).
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Perfume

Perfume

Perfume complejo con aromas de frutos rojos, especias y tostado.

Color

Color

Color rojo casi impenetrable.

Taste

Sabor

En boca es potente y revela gran elegancia y equilibrio gracias a un equilibrio perfecto de alcohol, acidez, estructura y taninos. Con un final que se distingue por su larga persistencia aromática.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Luce della Vite - Frescobaldi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Alessandro Marini
  • Botellas producidas: 470.000
  • Hectáreas: 88
Ubicada en la zona de Montalcino al suroeste de la localidad que lleva el mismo nombre, la finca Luce della Vite (Frescobaldi) cuenta con una superficie de 192 hectáreas de terreno de las que 55 con viñedos. Una parte de estos se plantó en 1977, mientras la mayoría se volvió a plantar en 1997 con una densidad media de 6.100 plantas por hectárea.

Con una altitud de 350-420 metros s.n.m., esta finca es una de las más elevadas de Montalcino. En estas alturas el terreno resulta rico en esquistos arcillosos, muy drenado y pobre en sustancias orgánicas, lo que favorece la viticultura de sangiovese. En las zonas más bajas el terreno es más rico en arcilla y resulta perfecto para la variedad merlot.

En los últimos años se han añadido algunas hectáreas de cabernet sauvignon en los terrenos más arenosos de la finca. Los largos veranos secos y muy soleados típicos de esta zona, la latitud y la exposición hacia sur permiten una maduración lenta y completa de los racimos que producen vinos de gran concentración y vigor. Las noches frescas y ventiladas conservan la complejidad aromática de las uvas. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Luce della Vite - Frescobaldi

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Name Luce della Vite Lux Vitis 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Grape varieties Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Luce della Vite - Frescobaldi
Plants per hectare 6.600
Yield per hectare 4.500 kilos
Harvest En octubre.
Fermentation temperature 28 °C
Fermentation 12 días.
Wine making Fermentación en depósitos de cemento. 20 días de maceración en contacto con los hollejos. Fermentación maloláctica en barricas.
Aging 24 meses en barricas de roble francés (nuevas, 100%).
Total acidity 5.75 gr/L
PH 3.4
Allergens Contains sulphites