Descripción
La combinación varietal de este vino tiene una función doble. Por un lado, al ser la Merlot una cepa de la tradición de Friuli, representa el vínculo entre la región italiana de Friuli y el resto del mundo. Por el otro, la Cabernet Sauvignon confiere equilibrio y complejidad, influyendo en la estructura de Vertigo.

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1956
- Enólogo: Stefano Chioccioli, Viorel Flocea
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 155


Name | Livio Felluga Vertigo 2022 |
---|---|
Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Venezia Giulia IGT |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% por volumen |
Grape varieties | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Country | Italia |
Region | Friuli-Venecia Julia |
Vendor | Livio Felluga |
Origin | Brazzano di Cormòns (Gorizia) |
Soil composition | Flysch de margas y arenarias de origen eocénico. |
Cultivation system | Guyot |
Harvest | Manual en la primera década de octubre. |
Wine making | Despalillado suave y estrujado. fermentación con maceraciónde los hollejos a una temperatura controlada en recipientes de acero inoxidable. Remontados frecuentes durante casi 3 semanas para extraer colores y aromas de los hollejos. Sigue el trasiego. |
Aging | 12 meses en acero y en pequeños barriles de roble francés. Embotellado y descanso en locales acondicionados térmicamente durante 4 meses como mínimo. |
Allergens | Contains sulphites |