Descripción
La combinación varietal de este vino tiene una función doble. Por un lado, al ser la Merlot una cepa de la tradición de Friuli, representa el vínculo entre la región italiana de Friuli y el resto del mundo. Por el otro, la Cabernet Sauvignon confiere equilibrio y complejidad, influyendo en la estructura de Vertigo.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1956
- Enólogo: Viorel Flocea
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 187


Nombre | Livio Felluga Vertigo 2022 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | Venezia Giulia IGT |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
Variedades de uva | Cabernet Sauvignon, Merlot |
País | Italia |
Región | Friuli-Venecia Julia |
Proveedor | Livio Felluga |
Origen | Brazzano di Cormòns (Gorizia) |
Composición del suelo | Flysch de margas y arenarias de origen eocénico. |
Sistema de cultivo | Guyot |
Cosecha | Manual en la primera década de octubre. |
Vinificación | Despalillado suave y estrujado. fermentación con maceraciónde los hollejos a una temperatura controlada en recipientes de acero inoxidable. Remontados frecuentes durante casi 3 semanas para extraer colores y aromas de los hollejos. Sigue el trasiego. |
Crianza | 12 meses en acero y en pequeños barriles de roble francés. Embotellado y descanso en locales acondicionados térmicamente durante 4 meses como mínimo. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |