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Livio Felluga

Livio Felluga Sosso Rosso Riserva 2018

Tinto tranquilo

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€198,00

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Denominación Colli Orientali del Friuli DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva Merlot, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso
Crianza Los vinos se mezclan y se trasiegan a pequeñas barricas de roble francés donde reposan durante dieciocho meses. El vino embotellado se envejece en salas a una temperatura controlada durante dieciocho meses más.
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Descripción

Fruto de una cuidadosa selección de uvas Merlot y Refosco dal Peduncolo Rosso -con una pequeña cantidad de Pignolo- procedentes de los viñedos más antiguos de Rosazzo, es el resultado de una vinificación meticulosa y de una crianza en pequeñas barricas durante dieciocho meses. Vino de gran complejidad y estructura, se caracteriza por unos taninos elegantes, maduros, afrutados y dulces.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas complejos que se revelan progresivamente a lo largo de la degustación, revelando notas de flores de cala, madera de cedro, grosellas, almendras tostadas, flores de Prunus, romero, sotobosque, pastelería, granada.

Colore

Color

Rojo rubí muy intenso.

Gusto

Sabor

Elegante y con una agradable y equilibrada expresión tánica; al mismo tiempo sápido y mineral. Con un retrogusto caracterizado por notas de frutos rojos, vainas de vainilla y bayas de enebro.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Con carnes rojas, asados, caza de pluma, quesos semicurados y curados.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Livio Felluga
De esta bodega
  • Año de inicio: 1956
  • Enólogo: Viorel Flocea
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 187
Livio Felluga es una histórica bodega friulana, que lleva el nombre de su fundador, conocida por la excepcional calidad de los vinos que produce, hechos famosos por las etiquetas que simbolizan las fincas sobre las que se construyó la propiedad. La historia de la cantina Livio Felluga comenzó al final de la Segunda Guerra Mundial, cuando Livio consiguió adquirir viñedos cerca de Rosazzo en la provincia de Udine y en las proximidades de los Colli Orientali del Friuli. Procedente de una familia que se dedicaba a la producción de vinos como Malvasía y Refosco en Istria, Livio decidió apostar por la calidad de sus vinos mediante el uso de técnicas vanguardistas para la época. Gracias a un trabajo basado en la elaboración de vinos Felluga tintos y blancos a partir de uvas internacionales y autóctonas como Chardonnay y Sauvignon, Livio consiguió poner de moda de nuevo la producción de vinos friulanos. Vinos como el famoso vino blanco Terre Alte, o el tinto Sossò pertenecen a la Cantina Livio Felluga. En Xtrawine se pueden encontrar numerosos vinos Felluga que destacan por su suavidad, equilibrio y elegancia. Todas las botellas de la Cantina Livio Felluga presentadas en Xtrawine se distinguen por una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años y maridan a la perfección con mariscos, quesos y platos de carne. Leer más

Nombre Livio Felluga Sosso Rosso Riserva 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Colli Orientali del Friuli DOC
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva Merlot, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Livio Felluga
Sistema de cultivo Control integrado de plagas con impacto medioambiental controlado.
Vinificación Las uvas se despalillan suavemente y se estrujan. La fermentación se realiza con maceración a temperatura controlada en recipientes de acero inoxidable y cubas cónicas. Se realizan remontados frecuentes, durante unas tres semanas, para extraer el color y los aromas de los hollejos. A continuación se procede al trasiego.
Crianza Los vinos se mezclan y se trasiegan a pequeñas barricas de roble francés donde reposan durante dieciocho meses. El vino embotellado se envejece en salas a una temperatura controlada durante dieciocho meses más.
Alérgenos Contiene sulfitos