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Le Macchiole

Le Macchiole Messorio 2021

Tinto tranquilo

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Denominación Toscana IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Merlot
Crianza 18 meses en barricas nuevas.
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Descripción

Nacido en 1994, Messorio es un reto personal con una de las variedades más extendidas en la zona de Bolgheri, en la costa toscana y en todo el mundo: la Merlot. La idea, desde el principio, es transformar las mejores uvas en un vino de gran impacto y personalidad, alejándose lo más posible del esquema que lo tendría dócil y previsible y convirtiéndolo, por el contrario, en un caballo de pura sangre que no rehúye el zarpazo. El nombre remite a la época de la vendimia y la siega, etapa fundamental en cualquier actividad agrícola.

Premios

  • 2021

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    96

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2021

    98

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2021

    97

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Intenso en nariz, con claros reconocimientos de guindas, ciruelas y cerezas negras, seguidos de cerca por regaliz, tabaco mentolado, quina, especias oscuras y toques vegetales y aromáticos.

Colore

Color

Rojo rubí, compacto y luminoso.

Gusto

Sabor

Consistente en boca, equilibrado y suave, con taninos pulidos y agradable empuje de sabor fresco. Persistente.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Le Macchiole
De esta bodega
  • Año de inicio: 1983
  • Enólogo: Luca Rettondini
  • Botellas producidas: 200.000
  • Hectáreas: 35
Sólo a través del respeto por la tierra y la pasión de los hombres se pueden obtener grandes resultados. Ésta es la filosofía de Le Macchiole. A través de un recorrido personal que combina experimentación e intuición, la empresa es hoy una realidad que respeta los ciclos de la naturaleza y de la vid, una empresa de personas que trabajan en armonía para realizar un proyecto común: producir vinos que sean ante todo una expresión del territorio bolgherese. Desde sus inicios, Le Macchiole se distingue por su decisión de invertir en la investigación en el viñedo antes de diseñar la bodega. Es el primero en plantar Syrah y en vinificar Cabernet Franc en pureza. Con el tiempo, adoptó densidades muy elevadas, de hasta 10.000 cepas por hectárea, portainjertos débiles, podas muy cortas y bajos rendimientos por hectárea (800 g/1 kg por planta). Estas son las opciones que han llevado a la empresa a ser lo que es hoy. En todas las actividades, el respeto por la vid ocupa un lugar central. Esto ha llevado a Le Macchiole a adoptar métodos de viticultura biológica, con el único objetivo de reforzar y respetar la vid Leer más

Nombre Le Macchiole Messorio 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Merlot
País Italia
Región Toscana
Proveedor Le Macchiole
Origen Loc. Castagneto Carducci - Bolgheri (LI)
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha Segunda y tercera semana de septiembre.
Fermentación 25 días.
Vinificación Fermentación y maceración en parte en acero y en parte en cemento durante 25 días.
Crianza 18 meses en barricas nuevas.
Alérgenos Contiene sulfitos