Descripción
Vino tinto tranquilo de Bolgheri, Toscana, 13,5 % ABV, elaborado por Le Macchiole. Mezcla: 40 % Merlot, 30 % Cabernet Franc, 15 % Cabernet Sauvignon, 15 % Syrah. Botella de 0,75 l, cosecha 2023. Le Macchiole es una de las bodegas históricas de Bolgheri, convertida en referente absoluto del vino toscano de calidad. Fermentación y maceración en acero inoxidable durante 15 días. Crianza de 10 meses, 80 % en barricas de 2.º, 3.º y 4.º paso, 20 % en hormigón. Especias, pimiento verde y vainilla, con aromas largos y sutiles a frutos del bosque. Rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Elegante y equilibrado. Los taninos aportan una sensación de frescura, persistencia y un final dulce.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1983
- Enólogo: Luca Rettondini
- Botellas producidas: 200.000
- Hectáreas: 35
Fue su acción, tanto en el viñedo como en la bodega, con la creación de vinos que se han convertido en símbolo por su carácter y personalidad, lo que contribuyó a la fama de Bolgheri. Hoy es Cinzia quien dirige la bodega, con la contribución decisiva de sus hijos Elia y Mattia, que son ahora los protagonistas de la empresa, así como de un equipo de colaboradores cada vez más cohesionado y unido. Leer más
| Nombre | Le Macchiole Bolgheri Rosso 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Bolgheri DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 40% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Le Macchiole |
| Origen | Loc. Castagneto Carducci - Bolgheri (LI) |
| Sistema de cultivo | Doble cordón de espuelas y Guyot. |
| Cosecha | Tercera semana de agosto, mediados de septiembre. |
| Fermentación | 15 días. |
| Vinificación | Fermentación y maceración en acero inoxidable durante 15 días. |
| Crianza | 10 meses, 80% en barricas de 2º, 3º y 4º paso, 20% cemento. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

