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Le Macchiole Toscana Vinos Bolgheri

Le Macchiole

Le Macchiole Bolgheri Rosso 2023

Tinto tranquilo

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Le Macchiole Toscana Vinos Bolgheri
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Denomination Bolgheri DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 40% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
Aging 10 meses, 80% en barricas de 2º, 3º y 4º paso, 20% cemento.
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Descripción

Embotellado por primera vez con la añada 2004, este vino es la expresión más pura y directa de Bolgheri según Le Macchiole. Un tinto de gracia e intensidad, alegre y fácil de beber, que no sacrifica materia ni complejidad.

Detalles

Profumo

Perfume

Especias, pimienta verde y vainilla, aromas muy largos y finos de frutas del bosque.

Colore

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

Elegante y equilibrado. Los taninos dan una sensación de frescura, final largo y dulce.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Le Macchiole
De esta bodega
  • Año de inicio: 1983
  • Enólogo: Luca Rettondini
  • Botellas producidas: 200.000
  • Hectáreas: 35
Sólo a través del respeto por la tierra y la pasión de los hombres se pueden obtener grandes resultados. Ésta es la filosofía de Le Macchiole. A través de un recorrido personal que combina experimentación e intuición, la empresa es hoy una realidad que respeta los ciclos de la naturaleza y de la vid, una empresa de personas que trabajan en armonía para realizar un proyecto común: producir vinos que sean ante todo una expresión del territorio bolgherese. Desde sus inicios, Le Macchiole se distingue por su decisión de invertir en la investigación en el viñedo antes de diseñar la bodega. Es el primero en plantar Syrah y en vinificar Cabernet Franc en pureza. Con el tiempo, adoptó densidades muy elevadas, de hasta 10.000 cepas por hectárea, portainjertos débiles, podas muy cortas y bajos rendimientos por hectárea (800 g/1 kg por planta). Estas son las opciones que han llevado a la empresa a ser lo que es hoy. En todas las actividades, el respeto por la vid ocupa un lugar central. Esto ha llevado a Le Macchiole a adoptar métodos de viticultura biológica, con el único objetivo de reforzar y respetar la vid Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Le Macchiole

Name Le Macchiole Bolgheri Rosso 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Bolgheri DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 40% Merlot, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
Country Italia
Region Toscana
Vendor Le Macchiole
Origin Loc. Castagneto Carducci - Bolgheri (LI)
Cultivation system Doble cordón de espuelas y Guyot.
Harvest Tercera semana de agosto, mediados de septiembre.
Fermentation 15 días.
Wine making Fermentación y maceración en acero inoxidable durante 15 días.
Aging 10 meses, 80% en barricas de 2º, 3º y 4º paso, 20% cemento.
Allergens Contains sulphites