• La Spinetta Sassontino 2006
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La Spinetta Toscana IGT Toscana

La Spinetta

La Spinetta Sassontino 2006

Tinto tranquilo

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La Spinetta Toscana IGT Toscana
€63,00
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Otros años:

2007 , 2008 , 2011
€378,00

6 botellas

€189,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 95% Sangiovese, 5% Colorino
Aging En barriles de roble francés de tostado medio durante 12-14 meses. Trasiego en acero durante 3 meses antes de ser embotellado.
Otros años 2007 , 2008 , 2011
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Perfume

Perfume

Aromas de cereza, flores, hierbabuena y especias.

Color

Color

Rojo rubí intenso.

Taste

Sabor

Complejidad aromática y concentración se funden con elegancia. Final largo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

2 horas

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
La Spinetta
De esta bodega
  • Año de inicio: 1977
  • Enólogo: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 100
La cantina Spinetta fue fundada por la familia Rivetti, emigrantes argentinos que llegaron a Italia con el sueño de producir sus propios vinos.El nombre de la bodega deriva del lugar donde se asentó la familia, en la Spinetta (cima de la colina) en Castagnole Lanze, la zona de producción del Moscato d'Asti, un vino ligero y fresco para disfrutar con los postres.Y fue precisamente al darse cuenta del potencial de este vino cuando la familia Rivetti comenzó a producir el Moscato Biancospino y el Bricco Quaglia.El deseo de crecimiento de la Cantina Spinetta se manifestó en la producción de un vino tinto, Barbera Cà di Pian, al que siguieron otros como Barbera Cà di Pian, y Barbera Cà di Pian.strong>Barbaresco, Barbera d'Alba Gallina hasta 2000 la producción del conocido Barolo.Los La Spinetta vinos son el resultado de un intenso estudio del terruño, con preferencia por las variedades autóctonas y una trayectoria que ve su mayor trabajo en el viñedo, ya que para conseguir grandes resultados la mayor parte del trabajo debe dedicarse a la viña y el resto al refinamiento en la bodega.Los vinos de La Spinetta presentados en Xtrawine se caracterizan por su sabor equilibrado con botellas que han recibido importantes premios de: Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli y AIS. Xtrawine ofrece botellas de las mejores añadas de 2013 y 2014 elaboradas con varietales como: Nebbiolo, Blend Rosso y Sangiovese. . Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
La Spinetta

Con platos de carne.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name La Spinetta Sassontino 2006
Type Tinto tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2006
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 95% Sangiovese, 5% Colorino
Country Italia
Region Toscana
Vendor La Spinetta
Origin Terricciola (Pisa)
Climate Exposición: sur.
Soil composition Calcáreo con sedimentos marinos.
Cultivation system Guyot
Harvest Mitad de septiembre.
Production technique Agricultura sostenible sin uso de pesticidas ni herbicidas.
Wine making Fermentación alcohólica durante 6-8 días a una temperatura controlada. Fermentación maloláctica en madera.
Aging En barriles de roble francés de tostado medio durante 12 4 meses. Trasiego en acero durante 3 meses antes de ser embotellado.
Total acidity 5.8 gr/L
PH 3.3
Year production 10000 botellas
Allergens Contains sulphites