
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1977
- Enólogo: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 100


Name | La Spinetta Barolo Campe Vursu 2021 |
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Type | Tinto orgánico tranquilo |
Denomination | Barolo DOCG |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Nebbiolo |
Country | Italia |
Region | Piamonte |
Vendor | La Spinetta |
Origin | Campè, Grinzane Cavour (Cuneo) |
Climate | Altitud: 280 metros s.n.m. Exposición: sur. |
Soil composition | Calcáreo |
Cultivation system | Guyot |
Harvest | Principios-mediados de octubre. |
Wine making | La maceración y fermentación dura 7-8 días en fermentadores horizontales con control de la temperatura. La fermentación maloláctica tiene lugar en madera. |
Aging | Totalmente en barricas francesas nuevas de tostado medio durante 24 meses |
Allergens | Contains sulphites |