• La Braccesca Cortona Syrah Achelo 2023
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La Braccesca (Antinori) Toscana

La Braccesca (Antinori)

La Braccesca Cortona Syrah Achelo 2023

Tinto tranquilo

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La Braccesca (Antinori) Toscana
€14,00
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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Cortona DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 100% Syrah
Aging En barricas de roble francés de dos y tres años (70%) , donde tuvo lugar la fermentación maloláctica y el resto en acero (30%).
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Perfume

Perfume

Notas intensas de arándanos y de cerezas negras sobre un fondo de granos de pimienta y vainilla.

Color

Color

Rojo rubí con destellos púrpura.

Taste

Sabor

Suave, con una frescura adecuada.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
La Braccesca (Antinori)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1990
  • Enólogo: Fabrizio Balzi
  • Botellas producidas: 429.800
  • Hectáreas: 340
Marchesi Antinori comenzó a invertir en esta zona -una de las más nuevas y prometedoras de la Toscana y de toda Italia- a principios de la década de 1990. En aquella época, Nobile di Montepulciano acababa de inaugurar su segundo Renacimiento. Pero los vinos de Montepulciano ya eran famosos entonces y mucho antes. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
La Braccesca (Antinori)

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Name La Braccesca Cortona Syrah Achelo 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Cortona DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Syrah
Country Italia
Region Toscana
Vendor La Braccesca (Antinori)
Story La Fattoria La Braccesca, que cuenta con una superficie total de 508 hectáreas, consta de dos bloques separados: el núcleo histórico de la finca se encuentra en la zona de Montepulciano, con 103 hectáreas plantadas de vid; el otro, con 237 hectáreas de vid, se encuentra en las proximidades de Cortona. El nombre del vino se inspira en el dios Aqueloo, representado en una de las obras etruscas más importantes del Museo de la Academia Etrusca de Cortona.
Origin Cortona (Arezzo)
Harvest A mediados-finales de septiembre.
Fermentation temperature Máximo 25 °C.
Wine making Despalillado y estrujado, trasiego del mosto en depósitos de acero inoxidable donde se realizó una maceración preferente en frío para potenciar las notas afrutadas. La fermentación, que tuvo lugar a temperaturas no superiores a 25 °C, duró aproximadamente 10 días.
Aging En barricas de roble francés de dos y tres años (70%) , donde tuvo lugar la fermentación maloláctica y el resto en acero (30%).
Allergens Contains sulphites