I Magredi
Ribolla Gialla 2024
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Ribolla Gialla |
| Crianza | Una vez terminada la fermentación, la crianza se realiza siempre en depósitos de acero inoxidable. |
| Añada | 2024 |
| Nombre del Producto | Ribolla Gialla 2024 |
| Color | Amarillo pajizo con reflejos verdosos. |
| Perfume | Presenta un bouquet floral y delicado con notas de azafrán y manzana verde. |
| Sabor | Un vino fino, equilibrado, fresco, muy bebible y agradablemente ácido. |
| Maridajes | Para tomar como aperitivo, acompaña delicados entremeses, sopas y pescados al vapor. |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
I Magredi
De esta bodega
- Año de inicio: 1968
- Enólogo: Andrea Giurato
- Botellas producidas: 250.000
- Hectáreas: 64
La finca I Magredi fue adquirida en 1968 por Otello Tombacco, empresario de Opitergino. Al principio, el cultivo era variado: se alternaban superficies de tierra cultivable con manzanos, melocotoneros y, por último, viñedos. La fruta recolectada se vendía en el quiosco, mientras que la uva se trasladaba a Oderzo para ser vinificada. En 1985, tras obtener el título de perito agrícola, Michelangelo comenzó a trabajar en la empresa familiar y, a finales de los años 80, transformó I Magredi en bodega. La primera parte de la bodega actual se construyó en 1990 y sufrió ampliaciones y modernizaciones de estructuras y tecnologías en 2000,2003 y 2007. En enero de 2018 se acometió el proyecto de construcción de un nuevo edificio. La bodega está equipada con instalaciones modernas y de vanguardia: una planta de prensado suave con prensas pulmonares, abundante refrigeración para bajar las temperaturas durante la introducción de la uva y la elaboración de mostos y vinos, fermentadores tecnológicamente innovadores para la vinificación de uvas tintas, y centrifugadoras y filtros para la limpieza de mostos y vinos.
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| Nombre | I Magredi Ribolla Gialla 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Venezia Giulia IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Ribolla Gialla |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | I Magredi |
| Temperatura de fermentación | 18 °C |
| Vinificación | La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18 °C. |
| Crianza | Una vez terminada la fermentación, la crianza se realiza siempre en depósitos de acero inoxidable. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |