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Hilberg Pasquero Vinos Tintos Vinos Langhe

Hilberg Pasquero

Langhe Nebbiolo Nebio 2021

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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€63,00

3 botellas

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Denominación Langhe DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Añada 2021
Ecológico Sì
Nombre del Producto Langhe Nebbiolo Nebio 2021
Color Rubí brillante.
Perfume Bagaje olfativo varietal que se abre con pequeños frutos rojos, chinotto y violetas en flor, profunda impronta mineral, elegante conjunto especiado.
Sabor En boca es equilibrado, fresco y glicérico, con taninos bien suavizados y un definido empuje sabroso que guía el largo final.
Maridajes Lonchas de ternera Fassona con hierbas.
Región Piamonte
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Bagaje olfativo varietal que se abre con pequeños frutos rojos, chinotto y violetas en flor, profunda impronta mineral, elegante conjunto especiado.

Colore

Color

Rubí brillante.

Gusto

Sabor

En boca es equilibrado, fresco y glicérico, con taninos bien suavizados y un definido empuje sabroso que guía el largo final.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Lonchas de ternera Fassona con hierbas.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Hilberg Pasquero
De esta bodega
  • Año de inicio: 1996
  • Enólogo: Michele Pasquero
  • Botellas producidas: 25.000
  • Hectáreas: 8
La génesis de Hilberg Pasquero se remonta al encuentro entre Annette (Hilberg) y Michele (Pasquero) a principios de los años ochenta en Italia. Su encuentro unió sus historias: Annette, una vivaz enfermera alemana impulsada por la creatividad, y Michele, un producto de la campiña de Roero. Su interés común por el emergente movimiento ecológico y la agricultura biológica sentó las bases de su armoniosa unión. Annette se trasladó de Alemania a la campiña piamontesa, encontrando un sentido de pertenencia. Juntos, se sumergen en las tradiciones rurales, interpretando los signos de la naturaleza mediante la observación de las arrugas de los campos y los ciclos de siembra en sintonía con las fases de la luna. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Hilberg Pasquero

Nombre Hilberg Pasquero Langhe Nebbiolo Nebio 2021
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Langhe DOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Hilberg Pasquero
Alérgenos Contiene sulfitos