Haras De Pirque (Antinori)
Haras de Pirque Chardonnay 2024
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| Denomination | N/A |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Area | Casablanca Valley (Chile) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Aging | Tras seis meses en roble, el vino se mezcla y se embotella. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Haras De Pirque (Antinori)
De esta bodega
- Año de inicio: 1992
- Hectáreas: 600
Haras de Pirque es una finca única situada en la parte norte del Valle del Maipo en Chile, conocida por la producción de vinos de alta calidad. La colaboración entre Haras de Pirque, un productor de excelencia en la zona, y Marchesi Antinori nace del deseo de ambos de "explorar" el potencial de Chile. El vino que se ha convertido en el símbolo de la unión entre los dos viticultores es Albis, fruto de una uva internacional, la Cabernet Sauvignon, y de la Carmenere, la uva chilena por excelencia. Además, la convicción de que la zona vitivinícola andina de Chile representa un hábitat natural para la Sauvignon llevó a Marchesi Antinori a decidir poner en marcha un proyecto específico para la producción de esta variedad tan especial, dando origen al vino Albaclara.
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| Name | Haras de Pirque Chardonnay 2024 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | N/A |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Chile |
| Region | Casablanca Valley |
| Vendor | Haras De Pirque (Antinori) |
| Yield per hectare | 8.000 kilos |
| Harvest | Recolección manual en la primera y en la segunda semana de marzo. |
| Production technique | Recolección manual en pequeñas cajas, lo que minimiza la maceración de las magulladuras de las uvas Chardonnay. |
| Wine making | Las uvas de las distintas parcelas se cosechan a mano y se colocan en pequeñas cajas, lo que minimiza los golpes en las uvas Chardonnay. |
| Aging | Tras seis meses en roble, el vino se mezcla y se embotella. |
| Total acidity | 4.65 gr/L |
| PH | 3.29 |
| Residual sugar | 2.2 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |
