Franz Gojer
St.Maddalena Classico 2024
| Denominación | DOC Alto Adige Santa Maddalena |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | Lagrein, Schiava - Vernatsch |
| Crianza | Madurado y decantado en grandes barricas de madera. |
Descripción
Vino tinto tranquilo de Alto Adige DOC, 13 % ABV, elaborado por Franz Gojer, cosecha 2024. Un clásico St. Magdalener, un ensamblaje de Lagrein y Schiava, que narra la historia de una familia con profundas raíces en la zona de Bolzano. Fruta fresca con notas de cereza, violeta y frutos rojos. Fermentación controlada en depósitos de acero. Crianza y trasiego en grandes barricas de madera. De color rojo rubí brillante. Afrutado, sabroso y aterciopelado, con taninos elegantes y un retrogusto largo y persistente.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Franz Gojer St.Maddalena Classico 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Lagrein, Schiava - Vernatsch |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Franz Gojer |
| Origen | Zona de cultivo clásica de Santa Maddalena |
| Clima | Altitud: 300 m sobre el nivel del mar |
| Composición del suelo | Morrena glaciar y suelo de pórfido desagregado. Suelo arenoso bien ventilado que se calienta fácilmente. |
| Sistema de cultivo | Pérgola |
| Plantas por hectárea | 5000 |
| Cosecha | Recolección manual y transporte en grandes cajas |
| Vinificación | Elaboración cuidadosa. Fermentación controlada en cubas de acero. |
| Crianza | Madurado y decantado en grandes barricas de madera. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |