• Francoise Bedel Champagne Comme Autrefois Extra Brut 2006
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Francoise Bedel

Francoise Bedel

Champagne Comme Autrefois Extra Brut 2006

Blanco biodinámico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible
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€155,00
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Otros años:

2008
Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 45% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Crianza 16 años sobre lías.
Añada 2006
Ecológico Sì
Nombre del Producto Champagne Comme Autrefois Extra Brut 2006
Perfume Vino de expresión vinoso.
Sabor En boca, el vino es fresco y persistente.
Maridajes Combina bien con la cocina tradicional y más allá Perfecto con quesos y caza.
Región Champaña
País Francia
Otros años 2008
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Descripción

Embotellado bajo corcho y procedente de nuestra selección de barricas, este Champagne es un verdadero ritual de degustación. Combina profundidad y diferentes niveles de percepción.

Detalles

Profumo

Perfume

Vino de expresión vinoso.

Gusto

Sabor

En boca, el vino es fresco y persistente.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos método

Maridajes

Combina bien con la cocina tradicional y más allá Perfecto con quesos y caza.

Entrantes
Carne de caza
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Francoise Bedel
De esta bodega
Françoise Bedel & Fils, cultiva 9 hectáreas de viñas de 30 a 60 años. Las parcelas están repartidas a ambos lados del Marne, Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne y Villiers-Saint-Denis. Fernand y Marie-Louise Bedel son la primera generación y Françoise Bedel se hizo cargo de parte de la propiedad en 1979. Las parcelas tienen diferentes subsuelos, lo que permite realizar mezclas según los terruños y elaborar cuvées "terroir". Los champanes son la expresión de un método riguroso que resalta y realza las cualidades y particularidades del suelo, las vides y la fruta. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Francoise Bedel

Nombre Francoise Bedel Champagne Comme Autrefois Extra Brut 2006
Tipo Blanco biodinámico espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Añada 2006
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 45% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 25% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Francoise Bedel
Composición del suelo Arcilla, limo y marga sobre una base calcárea.
Crianza 16 años sobre lías.
Acidez total 5.24 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos