• Francoise Bedel Champagne Comme Autrefois Extra Brut 2006
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Francoise Bedel

Francoise Bedel

Francoise Bedel Champagne Comme Autrefois Extra Brut 2006

Blanco biodinámico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible
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Francoise Bedel
€155,00
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Otros años:

2008
€465,00

3 botellas

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 45% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Aging 13 años sur lattes.
Otros años 2008
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Descripción

Embotellado bajo corcho y procedente de nuestra selección de barricas, este Champagne es un verdadero ritual de degustación. Combina profundidad y diferentes niveles de percepción.

Perfume

Perfume

Vino de expresión vinoso.

Taste

Sabor

En boca, el vino es fresco y persistente.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos método

Productor
Francoise Bedel
De esta bodega
Françoise Bedel & Fils, cultiva 9 hectáreas de viñas de 30 a 60 años. Las parcelas están repartidas a ambos lados del Marne, Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne y Villiers-Saint-Denis. Fernand y Marie-Louise Bedel son la primera generación y Françoise Bedel se hizo cargo de parte de la propiedad en 1979. Las parcelas tienen diferentes subsuelos, lo que permite realizar mezclas según los terruños y elaborar cuvées "terroir". Los champanes son la expresión de un método riguroso que resalta y realza las cualidades y particularidades del suelo, las vides y la fruta. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Francoise Bedel

Combina bien con la cocina tradicional y más allá Perfecto con quesos y caza.

Entrantes
Carne de caza
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Francoise Bedel Champagne Comme Autrefois Extra Brut 2006
Type Blanco biodinámico espumoso método champenoise extra brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2006
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 45% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Country Francia
Region Champaña
Vendor Francoise Bedel
Soil composition Arcilla, limo y marga sobre una base calcárea.
Aging 13 años sur lattes.
Total acidity 5.24 gr/L
Allergens Contains sulphites