Francoise Bedel
Champagne Comme Autrefois Brut 2008
Otros años:
2006| Denominación | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 45% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| Crianza | 13 años sur lattes. |
| Otros años | 2006 |
Descripción
Champagne biodinámico con Denominación de Origen Controlada (DOC), método clásico, brut, 12,5 % vol. Elaborado por Françoise Bedel, quien cultiva 9 hectáreas de viñas de entre 30 y 60 años, con un enfoque que realza las cualidades del terroir. Añada 2008, botella de 0,75 litros. Un vino con una expresión vinosa, fruto de una cuidadosa selección de uvas: 45 % Pinot Meunier, 35 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir. Criado durante 13 años sobre lías. En boca, el vino es fresco y persistente, con una complejidad que se despliega lentamente. Una experiencia sensorial única que narra la historia de una familia y una región.
Nota de cata
Perfume
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
15 - 25 años
| Nombre | Francoise Bedel Champagne Comme Autrefois Brut 2008 |
|---|---|
| Tipo | Blanco biodinámico espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2008 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 45% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 20% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Francoise Bedel |
| Composición del suelo | Arcilla, limo y marga sobre una base calcárea. |
| Crianza | 13 años sur lattes. |
| Acidez total | 5.24 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |