Florio
Florio Marsala Vergine Riserva Baglio Florio 0.5L 2004
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| Denomination | Marsala DOC |
|---|---|
| Size | 0,50 l |
| Alcohol content | 19.0% por volumen |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Grape varieties | 100% Grillo |
| Aging | Más de 10 años en preciosas barricas de roble de 300 litros. Al menos 1 año en botella. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Postres
Productor
Florio
De esta bodega
- Año de inicio: 1833
- Enólogo: Tommaso Maggio
- Botellas producidas: 1.600.000
La bodega Florio se fundó en 1832 cuando Vincenzo Florio compró un terreno adyacente al de Woodhouse, padre y descubridor del Marsala.
Los primeros años no fueron fáciles: ninguna ganancia y un futuro incierto pusieron en peligro la supervivencia de la bodega. Desde 1855 se vieron los primeros resultados y la tenacidad se transformó en éxito. Con el paso de los años Florio se vuelve sinónimo del Marsala de calidad, uno de los licorosos más apreciados del mundo.
La experiencia de décadas y el conocimiento total del territorio de Sicilia permiten producir botellas de gran prestigio que aún hoy constituyen lo mejor de Sicilia y de Italia.
Para saborear la historia y la relevancia de un Marsala, la bodega Florio es una garantía absoluta, una marca irrenunciable, un punto de referencia. Pero no solo Marsala: la bodega Florio se ha especializado en la producción de otras botellas típicamente sicilianas como el Passito de Pantelleria, el Moscato de Alessandria, el Grillo y el aguardiente. Leer más
Los primeros años no fueron fáciles: ninguna ganancia y un futuro incierto pusieron en peligro la supervivencia de la bodega. Desde 1855 se vieron los primeros resultados y la tenacidad se transformó en éxito. Con el paso de los años Florio se vuelve sinónimo del Marsala de calidad, uno de los licorosos más apreciados del mundo.
La experiencia de décadas y el conocimiento total del territorio de Sicilia permiten producir botellas de gran prestigio que aún hoy constituyen lo mejor de Sicilia y de Italia.
Para saborear la historia y la relevancia de un Marsala, la bodega Florio es una garantía absoluta, una marca irrenunciable, un punto de referencia. Pero no solo Marsala: la bodega Florio se ha especializado en la producción de otras botellas típicamente sicilianas como el Passito de Pantelleria, el Moscato de Alessandria, el Grillo y el aguardiente. Leer más
| Name | Florio Marsala Vergine Riserva Baglio Florio 0.5L 2004 |
|---|---|
| Type | Blanco ecológico licoroso |
| Denomination | Marsala DOC |
| Vintage | 2004 |
| Size | 0,50 l |
| Alcohol content | 19.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Grillo |
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| Vendor | Florio |
| Origin | Distritos de Birgi y Spagnola, franja costera al norte de Marsala |
| Climate | Insular, con inviernos lluviosos y veranos tórridos azotados por los cálidos vientos africanos. Viñedos frente al mar, cerca de las playas. |
| Soil composition | Árido, poco fértil, de origen silíceo-calcáreo. |
| Cultivation system | Típicamente criado en el matorral de Marsala. |
| Plants per hectare | 5000 |
| Harvest | Manual, maduración tardía en la última semana de septiembre. |
| Wine making | Prensado de uvas con alto contenido en azúcar para pasar al mosto las sustancias preciosas contenidas en los hollejos. Fermentación a temperatura controlada y preparación de los orujos añadiendo al vino obtenido únicamente destilado de vino según la tradición del marsala virgen. |
| Aging | Más de 10 años en preciosas barricas de roble de 300 litros. Al menos 1 año en botella. |
| Allergens | Contains sulphites |