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Florio

Florio Marsala Vergine Riserva Baglio Florio 0.5L 2004

Blanco ecológico licoroso

Orgánico y sostenible
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€222,00

6 botellas

€111,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Marsala DOC
Tamaño 0,50 l
Grado alcohólico 19.0% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Grillo
Crianza Más de 10 años en preciosas barricas de roble de 300 litros. Al menos 1 año en botella.
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Detalles

Profumo

Perfume

Intenso y etéreo, con gran finura, ligeras notas de vainilla, miel quemada y avellana tostada.

Colore

Color

Oro antiguo brillante con matices topacio.

Gusto

Sabor

Seco y suave, con notas de regaliz y almendra mezcladas en una delicada y armoniosa nota de vainilla.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Vinos licorosos

Maridajes

Un excelente aperitivo, con entremeses de pescado ahumado o con quesos de media curación como el Taleggio. Un gran vino de meditación, intenso y extraordinariamente persistente.

Entrantes
Pescado
Quesos
Postres

Productor
Florio
De esta bodega
  • Año de inicio: 1833
  • Botellas producidas: 3.000.000
La bodega Florio se fundó en 1832 cuando Vincenzo Florio compró un terreno adyacente al de Woodhouse, padre y descubridor del Marsala.

Los primeros años no fueron fáciles: ninguna ganancia y un futuro incierto pusieron en peligro la supervivencia de la bodega. Desde 1855 se vieron los primeros resultados y la tenacidad se transformó en éxito. Con el paso de los años Florio se vuelve sinónimo del Marsala de calidad, uno de los licorosos más apreciados del mundo.

La experiencia de décadas y el conocimiento total del territorio de Sicilia permiten producir botellas de gran prestigio que aún hoy constituyen lo mejor de Sicilia y de Italia.

Para saborear la historia y la relevancia de un Marsala, la bodega Florio es una garantía absoluta, una marca irrenunciable, un punto de referencia. Pero no solo Marsala: la bodega Florio se ha especializado en la producción de otras botellas típicamente sicilianas como el Passito de Pantelleria, el Moscato de Alessandria, el Grillo y el aguardiente.
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Nombre Florio Marsala Vergine Riserva Baglio Florio 0.5L 2004
Tipo Blanco ecológico licoroso
Denominación Marsala DOC
Añada 2004
Tamaño 0,50 l
Grado alcohólico 19.0% por volumen
Variedades de uva 100% Grillo
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Florio
Origen Distritos de Birgi y Spagnola, franja costera al norte de Marsala
Clima Insular, con inviernos lluviosos y veranos tórridos azotados por los cálidos vientos africanos. Viñedos frente al mar, cerca de las playas.
Composición del suelo Árido, poco fértil, de origen silíceo-calcáreo.
Sistema de cultivo Típicamente criado en el matorral de Marsala.
Plantas por hectárea 5000
Cosecha Manual, maduración tardía en la última semana de septiembre.
Vinificación Prensado de uvas con alto contenido en azúcar para pasar al mosto las sustancias preciosas contenidas en los hollejos. Fermentación a temperatura controlada y preparación de los orujos añadiendo al vino obtenido únicamente destilado de vino según la tradición del marsala virgen.
Crianza Más de 10 años en preciosas barricas de roble de 300 litros. Al menos 1 año en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos