Figli Luigi Oddero
Barolo Vignarionda 2018
| Denominación | DOCG Barolo |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | En barricas de roble francés de capacidad media durante un periodo de 36 meses. Madurado en botella durante 24 meses más antes de salir al mercado. |
Descripción
Barolo tinto tranquilo DOCG, 14,5 % ABV, elaborado por Figli Luigi Oddero. 100 % Nebbiolo, cosecha 2018. Un Barolo nacido de la pasión y la tradición de una familia que ha cultivado la región de Langhe durante generaciones. El viñedo histórico toma su nombre de su forma: vigna rionda o redonda. Un anfiteatro de hileras completamente expuestas a pleno sol. Fermentación con maceración durante 16-20 días, utilizando levaduras autóctonas. Crianza en barricas de roble francés de tamaño mediano durante 36 meses. Embotellado, envejece durante 24 meses más antes de su comercialización. Aroma intenso, etéreo y muy persistente con notas especiadas de sotobosque, regaliz y flores secas. Color rojo granate brillante, con ligeros reflejos anaranjados tras una larga crianza. Sabor seco, con cuerpo y bien estructurado.
Premios
-
2018
94/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2006
- Enólogo: Dante Scaglione (consulente) e Francesco Versio
- Botellas producidas: 100.000
- Hectáreas: 32
| Nombre | Figli Luigi Oddero Barolo Vignarionda 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Figli Luigi Oddero |
| Origen | Municipio de Serralunga d'Alba. Viñedo histórico, que toma su nombre de su forma: vigna rionda o viñedo redondo. Anfiteatro de hileras totalmente expuestas al sol |
| Clima | Altitud 350 metros sobre el nivel del mar con una superficie de 0,8 ha. El microclima actual es excelente para el cultivo del Nebbiolo. |
| Composición del suelo | Geológicamente pertenece al periodo Helvético-Mioceno de origen marino. El suelo está formado por margas grises azuladas compactas intercaladas con capas que contienen gránulos arenosos rojizos. Es rico en oligoelementos y sales minerales. |
| Sistema de cultivo | Sistema de poda Espalier y Guyot. Hileras separadas aproximadamente 2 m. Desherbado controlado, sin utilización de herbicidas, herbicidas y desecantes. |
| Rendimiento por hectárea | 70 q. |
| Cosecha | Primera quincena de octubre. Vendimia manual con rigurosa selección tanto en el viñedo como durante el despalillado - estrujado. |
| Vinificación | Fermentación con maceración durante un periodo de 16 - 20 días, utilizando levaduras indígenas. La fermentación maloláctica se realiza entre el otoño y la primavera siguiente. |
| Crianza | En barricas de roble francés de capacidad media durante un periodo de 36 meses. Madurado en botella durante 24 meses más antes de salir al mercado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |