• Figli Luigi Oddero Barolo Vignarionda 2018
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Figli Luigi Oddero Vinos Tintos Barolo

Figli Luigi Oddero

Barolo Vignarionda 2018

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Figli Luigi Oddero Vinos Tintos Barolo
€153,00
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€459,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimas 5 botellas restantes
Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza En barricas de roble francés de capacidad media durante un periodo de 36 meses. Madurado en botella durante 24 meses más antes de salir al mercado.
Añada 2018
Ecológico Sì
Nombre del Producto Barolo Vignarionda 2018
Color Color rojo granate brillante, con ligeros reflejos anaranjados tras una larga crianza.
Perfume Aroma intenso, etéreo, muy persistente, con notas de especias, sotobosque, regaliz y flores secas.
Sabor Sabor seco y con cuerpo.
Maridajes Maravilloso acompañante de carnes asadas, caza variada y grandes quesos curados.
Región Piamonte
País Italia
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Premios

  • 2018

    94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

1 1

Detalles

Profumo

Perfume

Aroma intenso, etéreo, muy persistente, con notas de especias, sotobosque, regaliz y flores secas.

Colore

Color

Color rojo granate brillante, con ligeros reflejos anaranjados tras una larga crianza.

Gusto

Sabor

Sabor seco y con cuerpo.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Maravilloso acompañante de carnes asadas, caza variada y grandes quesos curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Figli Luigi Oddero
De esta bodega
  • Año de inicio: 2006
  • Enólogo: Dante Scaglione (consulente) e Francesco Versio
  • Botellas producidas: 100.000
  • Hectáreas: 32
Nuestra empresa se fundó gracias a Luigi Oddero, enólogo y hombre de gran curiosidad y cultura, profunda y visceralmente enamorado de su tierra, la Langa. Un caballero del campo, como lo definió Mario Soldati en su entrevista de 1975 recogida en el libro Vino al Vino, que encarnaba el espíritu campesino y la visión a largo plazo, representando la fusión entre las energías del pasado y el deseo de mirar hacia el futuro. Una figura carismática siempre a caballo entre el progreso y la conservación, atento a las innovaciones técnicas pero sin olvidar su propia historia familiar iniciada en el siglo XIX por sus abuelos, que ya eran productores y comerciantes de vino. En el viñedo, Luigi, aunque experimentaba e introducía cepas internacionales, siempre daba preferencia a la cepa príncipe de Langa, el Nebbiolo, y mantenía todas las demás cepas tradicionales de la zona, como el Barbera, el Dolcetto y el Freisa. En un pasado reciente, prefirió seguir el camino de la vinificación tradicional de Barolo, continuando con el uso de grandes barricas. Luigi no era sólo un vinicultor: su pasión por su tierra le llevó también al cultivo de avellanas, melocotones y otros frutos típicos de la Langa. Hoy, tras la muerte de Luigi, la empresa está dirigida por su esposa Lena y sus hijos, Maria y Giovanni, cuyos nombres hacen honor a sus abuelos, aquellos que iniciaron la centenaria historia de la empresa. También aquí la tradición se convierte en continuidad, con un hilo que une el principio del siglo XIX, el presente y el futuro. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Figli Luigi Oddero

Nombre Figli Luigi Oddero Barolo Vignarionda 2018
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Figli Luigi Oddero
Origen Municipio de Serralunga d'Alba. Viñedo histórico, que toma su nombre de su forma: vigna rionda o viñedo redondo. Anfiteatro de hileras totalmente expuestas al sol
Clima Altitud 350 metros sobre el nivel del mar con una superficie de 0,8 ha. El microclima actual es excelente para el cultivo del Nebbiolo.
Composición del suelo Geológicamente pertenece al periodo Helvético-Mioceno de origen marino. El suelo está formado por margas grises azuladas compactas intercaladas con capas que contienen gránulos arenosos rojizos. Es rico en oligoelementos y sales minerales.
Sistema de cultivo Sistema de poda Espalier y Guyot. Hileras separadas aproximadamente 2 m. Desherbado controlado, sin utilización de herbicidas, herbicidas y desecantes.
Rendimiento por hectárea 70 q.
Cosecha Primera quincena de octubre. Vendimia manual con rigurosa selección tanto en el viñedo como durante el despalillado - estrujado.
Vinificación Fermentación con maceración durante un periodo de 16 - 20 días, utilizando levaduras indígenas. La fermentación maloláctica se realiza entre el otoño y la primavera siguiente.
Crianza En barricas de roble francés de capacidad media durante un periodo de 36 meses. Madurado en botella durante 24 meses más antes de salir al mercado.
Alérgenos Contiene sulfitos