• Falmet Nathalie Champagne Le Val Cornet Brut
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Falmet Nathalie

Falmet Nathalie

Falmet Nathalie Champagne Le Val Cornet Brut

Blanco ecológico espumoso método champenoise brut

Orgánico y sostenible Más premiado
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Falmet Nathalie
€73,00
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€438,00

6 botellas

€219,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva Pinot Meunier, Pinot Nero
Ver todos los detalles

Premios

  • La guía de referencia para los vinos franceses

  • 94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Profumo

Perfume

Intensas notas de manzana verde, cítricos, flores blancas realzadas por un definido rastro mineral, casi calcáreo.

Colore

Color

Amarillo pajizo dorado.

Gusto

Sabor

Suntuoso, fresco, seductor, muy largo y agradable.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Excelente con carnes blancas y platos de pescado.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

Productor
Falmet Nathalie
De esta bodega
  • Hectáreas: 3
Tras estudiar química en París XI y licenciarse en enología en Reims en 1993, Nathalie Falmet se hizo cargo de la propiedad familiar y se convirtió en viticultora en la "Côte des Bar". Trabaja paralelamente en ambas líneas de trabajo. El viñedo de 3,40 hectáreas se gestiona con cultivos sostenibles en un suelo arcillo-calcáreo de Kimmeridgian superior, donde las variedades de uva, los suelos y las parcelas específicas se expresan de forma natural. Junto con diferentes métodos de vinificación, producen una gran variedad de añadas. Trabajo en agricultura sostenible, con una pequeña producción. El objetivo es colocar mis vinos en redes donde los clientes son enófilos y reservados, para dar al vino su dimensión de singularidad y excepcionalidad. Se puede amar un vino simplemente apreciando a la persona que lo ha producido. Detrás de cada etiqueta hay un enólogo y es esencial no disociar a ambos. Por supuesto, los suelos tienen una influencia considerable y en cada zona, en cada municipio, el viticultor marca la diferencia entre su vino y el de su vecino. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Falmet Nathalie

Nombre Falmet Nathalie Champagne Le Val Cornet Brut
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Pinot Meunier, Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Falmet Nathalie
Origen Rouvres Les Vignes (Francia)
Vinificación En acero inoxidable termorregulado, 50% en barrica de 350 l.
Alérgenos Contiene sulfitos