Premios
Detalles

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Sushi
Fritura de pescado
Productor
Erste e Neue
De esta bodega
- Año de inicio: 1900
- Enólogo: Thomas Scarizuola
- Botellas producidas: 400.000
- Hectáreas: 60
Desde hace más de 100 años, Erste e Neue es un pedazo de historia en la economía vinícola de Kaltern. Con la fusión en 1986 de la Primera Cooperativa de Viticultores de Kaltern "Erste" con la Nueva Cooperativa de Viticultores de Kaltern "Neue" (fundadas en 1900 y 1925 respectivamente), nació una de las bodegas más prestigiosas y tradicionales del Tirol del Sur. El nombre Erste + Neue resume a la perfección la simbiosis de tradición e innovación: un pedazo de historia en cada botella.
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Nombre | Erste Neue Puntay Gewurztraminer 2022 |
---|---|
Tipo | Blanco orgánico tranquilo aromático |
Denominación | Alto Adige DOC |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Erste e Neue |
Vinificación | Short cold maceration in the press followed by fermentation in temperature-controlled steel tanks protected from oxygen. |
Crianza | Maturation on fine lees. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |