Descripción
Vino blanco orgánico tranquilo y aromático, 15 % vol., elaborado por Erste und Neue en Trentino-Alto Adigio. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. Un Gewürztraminer que expresa la pasión por la viticultura sostenible y el amor por el terroir. En boca, este Gewürztraminer muestra una estructura notable, una buena viveza y una excelente facilidad de beber. La vinificación consiste en una breve maceración en frío en la prensa y la posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, protegidos del oxígeno. Crianza sobre lías finas.
Premios
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1900
- Enólogo: Thomas Scarizuola
- Botellas producidas: 400.000
- Hectáreas: 60
| Nombre | Erste Neue Puntay Gewurztraminer 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo aromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Erste e Neue |
| Vinificación | Breve maceración en frío en la prensa seguida de fermentación en recipientes de acero a temperatura controlada y protegidos del oxígeno. |
| Crianza | Madurado sobre lías finas. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

