Puntay Gewurztraminer 2023

Descripción

Vino blanco tranquilo orgánico aromático de Trentino-Alto Adigio, 14,5 % vol., elaborado por Erste y Neue. 100 % Traminer Aromático, cosecha 2023. Un Gewürztraminer nacido de la fusión de dos bodegas históricas, unidas por la pasión por la viticultura sostenible. La vinificación consiste en una breve maceración en frío en la prensa y la posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y sin oxígeno. Crianza sobre lías finas. En boca, este Gewürztraminer muestra una estructura notable, buena viveza y una excelente facilidad de beber.

Detalles

Perfume

En nariz presenta un delicado toque de rosa acompañado de una nota especiada de canela y lichi.

Sabor

En boca, el Gewürztraminer expresa una estructura notable, una buena vivacidad y una excelente bebibilidad.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

Erste e Neue

De esta bodega

• Año de inicio: 1900
• Enólogo: Thomas Scarizuola
• Botellas producidas: 400.000
• Hectáreas: 60

Los vinos y las montañas tienen mucho en común. Nos regalan momentos intensos, nos desafían y nos satisfacen. Elaborar un buen vino es como escalar la cima de una montaña: requiere trabajo duro, determinación, destreza y experiencia. Desde hace más de un siglo, ERSTE+NEUE va al encuentro de nuevos horizontes, combinando la cultura y la tradición vitivinícolas del Tirol del Sur con la innovación. En la búsqueda constante de nuevos caminos, nos hemos atrevido a mucho y hemos escrito la historia del vino del Tirol del Sur. La empresa se fundó en 1986 mediante la fusión de 'Erste Kellerei' (1900) y 'Neue Kellerei' (1925), a la que siguió la unión con visión de futuro con 'Cantina Kaltern' en 2016. Hoy, ERSTE+NEUE es sinónimo de vinos de primera, vinificados en armonía con la naturaleza y con la tecnología más avanzada, pero también gracias a la experiencia y la voluntad de experimentar de las generaciones pasadas. Desde 2018, ERSTE+NEUE cuenta con el sello internacional FAIR'N GREEN de viticultura sostenible. Esta certificación nos ayuda a que los objetivos de sostenibilidad sean objetivamente medibles y alcanzables. Los objetivos FAIR'N GREEN también son importantes para nosotros: protección del medio ambiente, viticultura respetuosa con la naturaleza, fomento de la biodiversidad y protección de los recursos naturales. Además, los salarios justos, el compromiso social y la responsabilidad son indispensables. Por último, la conservación y promoción del paisaje cultural también es importante para nosotros. Así, los amantes de nuestros néctares alpinos pueden disfrutar de excelentes vinos producidos en condiciones de responsabilidad hacia el hombre y la naturaleza. Leer más

Trentino-Alto Adigio

Ficha Técnica

Nombre	Erste Neue Puntay Gewurztraminer 2023
Tipo	Blanco orgánico tranquilo aromático
Denominación	Alto Adige DOC
Añada	2023
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.5% por volumen
Variedades de uva	100% Traminer Aromatico
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Proveedor	Erste e Neue
Vinificación	Breve maceración en frío en la prensa seguida de fermentación en recipientes de acero a temperatura controlada y protegidos del oxígeno.
Crianza	Madurado sobre lías finas.
Alérgenos	Contiene sulfitos