Cremant d'Alsace Chardonnay Brut Nature 2020

Descripción

Vino espumoso de método clásico, 12,5 % vol., elaborado por Dopff au Moulin en Alsacia. 100 % Chardonnay, cosecha 2020. Un Crémant d'Alsace que encarna la elegancia y pureza del Chardonnay, sin azúcar añadido tras el degüelle. Elaborado con la pasión que ha distinguido a la bodega desde 1574. Aromas florales en nariz, acompañados de notas cítricas que anticipan la frescura en boca. Color amarillo pajizo con reflejos dorados. En boca, el vino es sabroso, con una acidez vibrante que invita a un brindis especial. Perfecto como aperitivo, con entrantes, pescados y mariscos.

Detalles

Perfume

Aromas florales en nariz, acompañados de notas cítricas.

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Sabor

En boca es sabroso con una acidez vibrante.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Dopff au Moulin

De esta bodega

Situado a 300 metros de altitud, el pueblo está enclavado bajo las estribaciones de la cordillera de los Vosgos, al abrigo de los vientos del norte y de las lluvias del oeste. La excepcional calidad del suelo, la exposición meridional y el microclima característico de las tierras altas de Riquewihr son responsables de una amplia gama de uvas y de la floración de almendros entre los viñedos. Riquewihr es rico en testimonios del arte de la vinificación: herramientas históricas de tonelero, viejas barricas de roble y enormes prensas de vino, todo lo cual, en los patios y bodegas, nos recuerda lo que Riquewihr debe a los viñedos desde sus orígenes. Leer más

Alsacia

Ficha Técnica

Nombre	Dopff au Moulin Cremant d'Alsace Chardonnay Brut Nature 2020
Tipo	Blanco ecológico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación	Alsace AOC
Añada	2020
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.5% por volumen
Variedades de uva	100% Chardonnay
País	Francia
Región	Alsacia
Proveedor	Dopff au Moulin
Alérgenos	Contiene sulfitos