Premios
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1973
- Enólogo: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
- Hectáreas: 90
| Name | Domaine de La Janasse Cotes du Rhone Village Terre d'Argile 2023 |
|---|---|
| Type | Tinto tranquilo |
| Denomination | Côtes du Rhône AOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.5% por volumen |
| Grape varieties | 25% Carignano, 25% Grenache, 25% Mourvedre, 25% Syrah |
| Country | Francia |
| Region | Valle del Ródano |
| Vendor | Domaine de la Janasse |
| Origin | Courthezon (Francia) |
| Yield per hectare | 46 hl |
| Production technique | Las viñas se cultivan sin pesticidas ni insecticidas y el estiércol es natural. El suelo se trabaja sin herbicidas para mantener la ventilación y la flexibilidad. |
| Wine making | Se retira el 75% de los raspones. Maceración de 18 a 21 días con prensado diario. |
| Aging | 75% en barricas (1/3 nuevas) para los syrah y mourvèdres y 25% en barricas grandes ("foudres") para las garnachas durante 12 meses. |
| Allergens | Contains sulphites |

