• Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2013
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Dom Perignon

Dom Perignon

Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2013

Blanco espumoso método champenoise brut

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Dom Perignon
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Otros años:

2015

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€2.796,00

12 botellas

€1.398,00

6 botellas

€699,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
Añada 2013
Nombre del Producto Champagne Vintage Brut Millesime 2013
Color Dorado con notas de ámbar.
Perfume Aromas complejos debido a su larga crianza en botella. Notas de tabaco rubio y regaliz junto con toques de café y avellana. Las notas de miel, fruta madura y escarchada se combinan perfectamente con los otros aromas.
Sabor Cálido, pleno y cautivador. Con aromas afrutados y frescos. Con una persistencia muy larga que sorprende, muy agradable.
Región Champaña
País Francia
Otros años 2015
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Descripción

Si bien existen diferentes opiniones, su nombre procedería del monje benedectino Pierre Pérignon. Según el estudioso inglés Laurence Venn, el Don Perignon es el primer champán en definirse "prestigioso". La primera vendimia se remonta a 1921 pero el producto fue presentado y vendido al público solo en 1936 después de la gran depresión. El Dom Pérignon se produce exclusivamente en los mejores años de la vendimia y la uva usada se recoge ese mismo año respecto a otros champanes.

Premios

  • 2013

    96

    /100

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas complejos debido a su larga crianza en botella. Notas de tabaco rubio y regaliz junto con toques de café y avellana. Las notas de miel, fruta madura y escarchada se combinan perfectamente con los otros aromas.

Colore

Color

Dorado con notas de ámbar.

Gusto

Sabor

Cálido, pleno y cautivador. Con aromas afrutados y frescos. Con una persistencia muy larga que sorprende, muy agradable.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Dom Perignon
De esta bodega
En 1668, Dom Pierre Pérignon, monje benedictino, fue nombrado procurador de la abadía de Hautvillers. En una época en la que el empirismo desempeñaba un papel preponderante, Dom Pierre Pérignon desarrolló técnicas revolucionarias para la viticultura y la producción de vino, basadas en reglas precisas. Modernizó la Abadía, decidió devolver a los viñedos su antiguo esplendor y se propuso producir "el mejor vino del mundo". El "vino" de Dom Pérignon se convirtió en uno de los más codiciados de Francia. Se sirve en Versalles e incluso es apreciado por Luis XIV. Profundamente inspirado, su visión revolucionó la industria vinícola, con normas que aún hoy siguen siendo el núcleo de la producción de Champagne. El legado de Dom Pierre Pérignon sigue inspirando la visión creativa de la Maison. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Dom Perignon

Nombre Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2013
Tipo Blanco espumoso método champenoise brut
Denominación Champagne AOC
Añada 2013
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Dom Perignon
Alérgenos Contiene sulfitos