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Dom Perignon

Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2015

Blanco espumoso método champenoise brut

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Otros años:

2013

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€2.616,00

12 botellas

€1.308,00

6 botellas

€654,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
Otros años 2013
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Descripción

Si bien existen diferentes opiniones, su nombre procedería del monje benedectino Pierre Pérignon. Según el estudioso inglés Laurence Venn, el Don Perignon es el primer champán en definirse "prestigioso". La primera vendimia se remonta a 1921 pero el producto fue presentado y vendido al público solo en 1936 después de la gran depresión. El Dom Pérignon se produce exclusivamente en los mejores años de la vendimia y la uva usada se recoge ese mismo año respecto a otros champanes.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas complejos debido a su larga crianza en botella. Notas de tabaco rubio y regaliz junto con toques de café y avellana. Las notas de miel, fruta madura y escarchada se combinan perfectamente con los otros aromas.

Colore

Color

Dorado con notas de ámbar.

Gusto

Sabor

Cálido, pleno y cautivador. Con aromas afrutados y frescos. Con una persistencia muy larga que sorprende, muy agradable.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Espumosos método

Maridajes

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Dom Perignon
De esta bodega
In 1668, Dom Pierre Pérignon, a Benedictine monk, was appointed procurator at the Abbey of Hautvillers. At a time when everything was guided by empirical methods, Dom Pierre Pérignon developed revolutionary techniques for viticulture and winemaking based on precise rules. Father Pérignon modernized the abbey, restored its vineyard, and set about to make "the best wine in the world".

The "wine of Father Pérignon" became one of the most sought-after wines in France. It was served at Versailles and enjoyed by none other than Louis XIV. Profoundly inspired, his vision revolutionized winemaking with standards that remain at the heart of all champagne wines today. The legacy of Dom Pierre Pérignon continues to nourish Dom Pérignon's creative vision.
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Área de producción: Champaña
Champaña
Dom Perignon

Name Dom Perignon Champagne Vintage Brut Millesime 2015
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 55% Chardonnay, 45% Pinot Nero
Country Francia
Region Champaña
Vendor Dom Perignon
Allergens Contains sulphites