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Damilano

Barolo Cerequio 2020

Tinto tranquilo

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Otros años:

2017 , 2015 , 2019
Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Añada 2020
Nombre del Producto Barolo Cerequio 2020
Color Rojo granate con reflejos anaranjados al envejecer.
Perfume Notas afrutadas caracterizadas por la cereza y la violeta acompañadas de matices balsámicos con notas contenidas de vainilla y regaliz.
Sabor Intenso, elegante y persistente, variando de tono entre fruta roja, tabaco, cuero con el envejecimiento.
Región Piamonte
País Italia
Otros años 2017 , 2015 , 2019
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Descripción

Cerequio es un anfiteatro de viñedos en el balcón de las Langhe, en el municipio de LaMorra, protegido de los vientos fríos. Los suelos se componen de arena (20%) limo (50%) y arcilla (30%) que dan vinos tánicos, robustos y potentes. Las hileras de viñas están situadas a unos 320 metros sobre el nivel del mar y orientadas al este. El bouquet olfativo de este cru es rico y complejo: dominan la cereza, la violeta, las notas balsámicas con refinados toques de vainilla y regaliz, la rosa marchita y el goudron.

Premios

  • 2020

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas afrutadas caracterizadas por la cereza y la violeta acompañadas de matices balsámicos con notas contenidas de vainilla y regaliz.

Colore

Color

Rojo granate con reflejos anaranjados al envejecer.

Gusto

Sabor

Intenso, elegante y persistente, variando de tono entre fruta roja, tabaco, cuero con el envejecimiento.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Damilano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1890
El valor de una bodega se basa en tres pilares fundamentales: la tierra, la historia y las personas. Cantina Damilano ha construido su éxito sobre esta visión. El territorio es uno de los más vocacionales del mundo, un templo para la enología mundial. La historia hunde sus raíces en el siglo XIX y sus gentes son las que, con entusiasmo y pasión, la han llevado desde las colinas de la Langa a ser una de las bodegas más apreciadas en las mesas más prestigiosas del mundo. La historia es uno de los puntos fuertes de Damilano, una de las bodegas históricas de Barolo con tradiciones que se remontan a más de un siglo. Leer más

Nombre Damilano Barolo Cerequio 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Damilano
Origen Municipio de La Morra - Subzona de Cerequio
Clima Exposición: Sur, Sur - Este.
Composición del suelo Caliza con 20% de arena, 50% de limo, 30% de arcilla.
Fermentación 20 días de edad.
Vinificación Fermentación a temperatura controlada durante 20 días.
Alérgenos Contiene sulfitos