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Damilano

Damilano Barolo Cerequio 2017

Tinto tranquilo

Más premiado
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Otros años:

2015 , 2019 , 2020

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€462,00

6 botellas

€231,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Otros años 2015 , 2019 , 2020
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Descripción

Cerequio es un anfiteatro de viñedos en las Langas, en el municipio de La Morra, protegido de los vientos fríos. Los suelos se componen de arena (20%), limo (50%) y arcilla (30%) que dan vinos tánicos, robustos y potentes. Las hileras de vides están situadas a unos 320 metros sobre el nivel del mar con exposición al este.

Premios

  • 2017

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2017

    93

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2017

    90

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas afrutados de cereza y de violeta acompañados de matices balsámicos con notas de vainilla y regaliz.

Colore

Color

Rojo granate con reflejos anaranjados.

Gusto

Sabor

Intenso, elegante y persistente, con notas de fruta roja, tabaco y cuero.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Damilano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1890
Damilano es una de las bodegas históricas de Barolo con una tradición centenaria. De hecho, la actividad de la familia Damilano se remonta a 1890, cuando Giuseppe Borgogno, bisabuelo de los actuales propietarios, comenzó a cultivar y vinificar las uvas que poseía en el municipio de Barolo -la localidad de las Langhe que dio nombre al vino homónimo-, una tierra hermosa y generosa que durante siglos ha demostrado su vocación de producir "el rey de los vinos". Sin embargo, fue con la siguiente generación, con Giacomo Damilano, yerno del fundador, cuando la bodega adoptó su nombre actual. Fue él quien impulsó el cuidado de los viñedos e introdujo constantes mejoras en la calidad de la vinificación hasta convertirla en una "joya" que transmitir con orgullo a sus nietos, al frente de la empresa desde 1997. Guido, Mario y Paolo Damilano han sabido dar nuevo vigor e impulso a la empresa familiar, potenciando especialmente la variedad principal de las Langhe, el Nebbiolo, y los viñedos más adecuados, en primer lugar Cannubi. Leer más

Nombre Damilano Barolo Cerequio 2017
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2017
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Damilano
Origen La Morra (Cuneo)
Clima Exposición: sur, sureste.
Composición del suelo Caliza con 20% de arena, 50% de limo y 30% de arcilla.
Fermentación 20 días.
Vinificación Fermentación a una temperatura controlada durante 20 días.
Alérgenos Contiene sulfitos