Descripción
Cerequio es un anfiteatro de viñedos en las Langas, en el municipio de La Morra, protegido de los vientos fríos. Los suelos se componen de arena (20%), limo (50%) y arcilla (30%) que dan vinos tánicos, robustos y potentes. Las hileras de vides están situadas a unos 320 metros sobre el nivel del mar con exposición al este.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1890


Name | Damilano Barolo Cerequio 2017 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Barolo DOCG |
Vintage | 2017 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Nebbiolo |
Country | Italia |
Region | Piamonte |
Vendor | Damilano |
Origin | La Morra (Cuneo) |
Climate | Exposición: sur, sureste. |
Soil composition | Caliza con 20% de arena, 50% de limo y 30% de arcilla. |
Fermentation | 20 días. |
Wine making | Fermentación a una temperatura controlada durante 20 días. |
Allergens | Contains sulphites |