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Damilano Vinos Tintos Barolo

Damilano

Damilano Barolo Cerequio 2019

Tinto tranquilo

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Damilano Vinos Tintos Barolo
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Otros años:

2017 , 2015 , 2020

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€540,00

6 botellas

€270,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Otros años 2017 , 2015 , 2020
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Descripción

Cerequio es un anfiteatro de viñedos en el balcón de las Langhe, en el municipio de LaMorra, protegido de los vientos fríos. Los suelos se componen de arena (20%) limo (50%) y arcilla (30%) que dan vinos tánicos, robustos y potentes. Las hileras de viñas están situadas a unos 320 metros sobre el nivel del mar y orientadas al este. El bouquet olfativo de este cru es rico y complejo: dominan la cereza, la violeta, las notas balsámicas con refinados toques de vainilla y regaliz, la rosa marchita y el goudron.

Premios

  • 2019

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    95

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas afrutadas caracterizadas por la cereza y la violeta acompañadas de matices balsámicos con notas contenidas de vainilla y regaliz.

Colore

Color

Rojo granate con reflejos anaranjados al envejecer.

Gusto

Sabor

Intenso, elegante y persistente, variando de tono entre fruta roja, tabaco, cuero con el envejecimiento.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Damilano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1890
Damilano es una de las bodegas históricas de Barolo con una tradición centenaria. De hecho, la actividad de la familia Damilano se remonta a 1890, cuando Giuseppe Borgogno, bisabuelo de los actuales propietarios, comenzó a cultivar y vinificar las uvas que poseía en el municipio de Barolo -la localidad de las Langhe que dio nombre al vino homónimo-, una tierra hermosa y generosa que durante siglos ha demostrado su vocación de producir "el rey de los vinos". Sin embargo, fue con la siguiente generación, con Giacomo Damilano, yerno del fundador, cuando la bodega adoptó su nombre actual. Fue él quien impulsó el cuidado de los viñedos e introdujo constantes mejoras en la calidad de la vinificación hasta convertirla en una "joya" que transmitir con orgullo a sus nietos, al frente de la empresa desde 1997. Guido, Mario y Paolo Damilano han sabido dar nuevo vigor e impulso a la empresa familiar, potenciando especialmente la variedad principal de las Langhe, el Nebbiolo, y los viñedos más adecuados, en primer lugar Cannubi. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Damilano

Nombre Damilano Barolo Cerequio 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Damilano
Origen Municipio de La Morra - Subzona de Cerequio
Clima Exposición: Sur, Sur - Este.
Composición del suelo Caliza con 20% de arena, 50% de limo, 30% de arcilla.
Fermentación 20 días de edad.
Vinificación Fermentación a temperatura controlada durante 20 días.
Alérgenos Contiene sulfitos