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Damilano Vinos Tintos Barolo

Damilano

Damilano Barolo Cerequio 2015

Tinto tranquilo

Más premiado
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Damilano Vinos Tintos Barolo
€83,00
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Otros años:

2017 , 2019 , 2020
Últimas 2 botellas restantes
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Otros años 2017 , 2019 , 2020
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Descripción

Cerequio es un anfiteatro de viñedos en el balcón de las Langhe, en el municipio de LaMorra, protegido de los vientos fríos. Los suelos se componen de arena (20%) limo (50%) y arcilla (30%) que dan vinos tánicos, robustos y potentes. Las hileras de viñas están situadas a unos 320 metros sobre el nivel del mar y orientadas al este. El bouquet olfativo de este cru es rico y complejo: dominan la cereza, la violeta, las notas balsámicas con refinados toques de vainilla y regaliz, la rosa marchita y el goudron.

Premios

  • 2015

    92

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2015

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2015

    94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2015

    93

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Perfume

Perfume

Notas afrutadas caracterizadas por la cereza y la violeta acompañadas de matices balsámicos con notas contenidas de vainilla y regaliz.

Color

Color

Rojo granate con reflejos anaranjados al envejecer.

Taste

Sabor

Intenso, elegante y persistente, variando de tono entre fruta roja, tabaco, cuero con el envejecimiento.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Damilano
De esta bodega
  • Año de inicio: 1890
Damilano es una de las bodegas históricas de Barolo con una tradición centenaria. De hecho, la actividad de la familia Damilano se remonta a 1890, cuando Giuseppe Borgogno, bisabuelo de los actuales propietarios, comenzó a cultivar y vinificar las uvas que poseía en el municipio de Barolo -la localidad de las Langhe que dio nombre al vino homónimo-, una tierra hermosa y generosa que durante siglos ha demostrado su vocación de producir "el rey de los vinos". Sin embargo, fue con la siguiente generación, con Giacomo Damilano, yerno del fundador, cuando la bodega adoptó su nombre actual. Fue él quien impulsó el cuidado de los viñedos e introdujo constantes mejoras en la calidad de la vinificación hasta convertirla en una "joya" que transmitir con orgullo a sus nietos, al frente de la empresa desde 1997. Guido, Mario y Paolo Damilano han sabido dar nuevo vigor e impulso a la empresa familiar, potenciando especialmente la variedad principal de las Langhe, el Nebbiolo, y los viñedos más adecuados, en primer lugar Cannubi. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Damilano

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Damilano Barolo Cerequio 2015
Type Tinto tranquilo
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Damilano
Origin Municipio de La Morra - subzona de Cerequio
Climate Exposición: Sur, Sur - Este.
Soil composition Caliza con 20% de arena, 50% de limo y 30% de arcilla.
Fermentation 20 días.
Wine making Fermentación a temperatura controlada durante 20 días.
Allergens Contains sulphites