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Contini Cerdeña

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Vermentino di Sardegna Pariglia 2024

Blanco tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Vermentino di Sardegna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Cerdeña (Italia)
Variedades de uva 100% Vermentino
Crianza Varios meses en depósitos de acero y botella.
Añada 2024
Nombre del Producto Vermentino di Sardegna Pariglia 2024
Color Amarillo pajizo luminoso.
Perfume Se abre en abanico de flores y bayas amarillas, toques yodados en un delicado final.
Sabor Buena envoltura, sorbo fresco y decidido, cierra con una ligera nota almendrada.
Maridajes Entrantes y platos de pescado o simplemente como aperitivo.
Región Cerdeña
País Italia
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Descripción

Durante la Sartiglia, la querida justa ecuestre sarda, tiene lugar la carrera Pariglie. Espectaculares actuaciones a caballo para el sabor único de un acontecimiento para recordar.

Detalles

Profumo

Perfume

Se abre en abanico de flores y bayas amarillas, toques yodados en un delicado final.

Colore

Color

Amarillo pajizo luminoso.

Gusto

Sabor

Buena envoltura, sorbo fresco y decidido, cierra con una ligera nota almendrada.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Entrantes y platos de pescado o simplemente como aperitivo.

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Contini
De esta bodega
  • Año de inicio: 1898
  • Enólogo: Piero Cella
  • Botellas producidas: 2.000.000
  • Hectáreas: 220
Un nombre y un número definen nuestra empresa y marcan el horizonte de nuestra historia. Estamos orgullosos de ser la primera y más antigua bodega de Cerdeña, un récord que debemos enteramente a nuestro fundador, Salvatore Contini, y a su esposa Anna Maria Dessì. Hoy en día, la empresa produce una gama completa de vinos con los que está presente en los mercados italianos y extranjeros. En 2022 se inauguró la nueva bodega Contini, un restyling de los espacios que pretende proyectarnos hacia el futuro y convertirse en un contenedor de experiencias, un punto de encuentro y un destino por descubrir. Leer más
Área de producción: Cerdeña
Cerdeña
Contini

Nombre Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Vermentino di Sardegna DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Vermentino
País Italia
Región Cerdeña
Proveedor Contini
Origen Terre di Ossidiana Monte Arci (OR)
Clima Mediterráneo, con inviernos suaves, precipitaciones limitadas y veranos muy calurosos y ventosos. Altitud: hasta 100 m.s.n.m.
Composición del suelo De origen volcánico. Descomposición osidiana.
Sistema de cultivo Sistemas de espaldera (guyot y cordón espolonado).
Rendimiento por hectárea 70-80 q.
Cosecha Primera quincena de septiembre.
Temperatura de fermentación 16 8 °C
Vinificación Estrujado, fermentación con maceración sobre los hollejos hasta 7 días, prensado suave.
Crianza Varios meses en depósitos de acero y botella.
Alérgenos Contiene sulfitos