Descripción
Un vino espumoso seco Charmat elaborado por Colsaliz Azienda Agricola en Véneto. 100 % mezcla de Glera. Botella de 0,75 l. Un Prosecco Superiore di Cartizze elaborado en una zona única, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde la viticultura es un arte milenario. En nariz es agradable y potente, con matices de manzana, pera, notas florales y cítricas. De color amarillo pajizo pálido. En boca, el vino es delicado, sin asperezas.
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Hectáreas: 15
En 1962 se constituyó el Consorcio para la Protección del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene, que definió una serie de normas para proteger la calidad y la imagen de los preciados vinos de ColSaliz y de toda la zona, que incluye 15 municipios para un total de 8.000 hectáreas cultivadas, con dos joyas de la enología italiana: Rive y Cartizze. En 2004 se disolvió la antigua sociedad y la histórica empresa pasó a manos de Antonio Faganello, la cuarta generación. El suyo es un legado moral además de una pasión, nacida del fuerte vínculo con el territorio. Nace la marca ColSaliz, una estructura totalmente renovada, instalaciones de vinificación ultramodernas y métodos científicos para reducir al mínimo la intervención humana respetando el producto. Hoy, la bodega ColSaliz se extiende sobre 15 hectáreas de terreno arenoso, llamado Saliz en dialecto veneciano, del que toma su nombre la empresa ColSaliz. Desde la refinada clase del "Cartizze" hasta el raro y precioso "Servo Suo Rive", pasando por el "Cuvée di Famiglia" y el "Prosecco DOC Millesimato", nuestros vinos son mundialmente famosos por su agradable bouquet y su armonioso sabor. Leer más
| Nombre | Colsaliz Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método charmat dry |
| Denominación | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Glera |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Colsaliz Azienda Agricola |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

