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Cocchi Giulio

Cocchi Dopo Teatro Vermouth Amaro 0.75L

Vermú

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€288,00

12 botellas

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6 botellas

€72,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 16.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
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Descripción

Se trata de un raro "vermut de noche" y recibió el nombre de Dopo Teatro por la tradición piamontesa de beber por la noche un vasito de vermut fresco acompañado de una corteza de limón, quizás después de asistir a una representación en uno de los teatros históricos de la capital de Saboya.

Detalles

Profumo

Perfume

Toques de artemisia, ruibarbo, calissaia cinchona.

Gusto

Sabor

Amargo, fuerte y envolvente.

Servir a:

10 - 12 °C.

Vinos dulces y de pasas

Maridajes

La riqueza de principios amargos hace de este Vermut un aperitivo vigorizante y un agradable final de comida. Hoy en día es perfecto como ingrediente amargo en los mejores cócteles.

Productor
Cocchi Giulio
De esta bodega
  • Año de inicio: 1891
  • Enólogo: Giulio Bava, Donato Lanati
  • Botellas producidas: 300.000
Aperitivos a base de vino y vino espumoso cien por cien piamonteses: Cocchi produce desde 1891 vermuts y vinos espumosos tradicionales de la región de Asti. Del fundador Giulio Cocchi, la bodega ha heredado también una inagotable vivacidad y una búsqueda de la calidad que la han llevado a ser conocida y apreciada en los cinco continentes. Todos los productos Cocchi son a base de vino y las recetas son las de siempre, codificadas a partir de las propias intuiciones de Giulio Cocchi. Lo que define el estilo Cocchi es, por tanto, la elegancia y la autenticidad: la calidad del vino y de los ingredientes, siglos de experiencia técnica y una pasión y creatividad que nunca han fallado a lo largo de los años. Desde 2012, Giulio Cocchi figura en el Registro Nacional de Empresas Históricas Italianas por sus primeros 130 años de actividad ininterrumpida. Leer más

Nombre Cocchi Dopo Teatro Vermouth Amaro 0.75L
Tipo Vermú
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 16.0% por volumen
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Cocchi Giulio
Origen Cocconato (AT)
Técnica de elaboración El Vermouth Amaro Cocchi se creó a partir de la receta original de Giulio Cocchi, en la que la artemisia se enriquecía con ruibarbo, madera de quassia, chiretta y una doble infusión de China. La adición de Barolo Chinato al vino base aporta delicados reflejos rojos y una nota adicional suave y compleja, al más puro estilo Cocchi.
Alérgenos Contiene sulfitos