Descripción
Vermut del Piamonte, elaborado por Cocchi Giulio. Un vermut amargo elaborado con la receta original de Giulio Cocchi, donde la artemisa se fusiona con ruibarbo, madera de quassia, chiretta y una doble infusión de quina. La adición de Barolo Chinato al vino base aporta delicados matices rojos y una nota adicional suave y compleja, al más puro estilo Cocchi. Toques de artemisia, ruibarbo y quina. Amargo, fuerte y envolvente. Un aperitivo que narra la historia de una empresa histórica, un homenaje a la tradición piamontesa.
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Maridajes
- Año de inicio: 1891
- Enólogo: Giulio Bava, Donato Lanati
- Botellas producidas: 300.000
| Nombre | Cocchi Dopo Teatro Vermouth Amaro 0.75L |
|---|---|
| Tipo | Vermú |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 16.0% por volumen |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Cocchi Giulio |
| Origen | Cocconato (AT) |
| Técnica de elaboración | El Vermouth Amaro Cocchi se creó a partir de la receta original de Giulio Cocchi, en la que la artemisia se enriquecía con ruibarbo, madera de quassia, chiretta y una doble infusión de China. La adición de Barolo Chinato al vino base aporta delicados reflejos rojos y una nota adicional suave y compleja, al más puro estilo Cocchi. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

