Haut Medoc Rouge Sylvie et Jean Gautreau 2017

Descripción

Vino tinto tranquilo Haut-Médoc AOC, elaborado por Château Sociando Mallet, Sylvie y Jean Gautreau en 2017 en Burdeos, Francia. Botella de 0,75 l. Un vino que encarna la tradición y la elegancia de los grandes vinos de Burdeos, con un carácter audaz y un notable potencial de envejecimiento. La bodega Château Sociando Mallet fue fundada por Jean Gautreau en 1969. La finca se extiende sobre 110 hectáreas, de las cuales 85 están plantadas con vides: 48 % Sauvignon Blanc, 47 % Merlot y el 5 % Cabernet Franc. En nariz predominan los aromas a fruta rosada con notas minerales y de roble. Su color es un rojo rubí profundo y oscuro. El vino es "viril" en su juventud. Equilibrado, complejo, fresco, sencillo y con un final largo.

Detalles

Perfume

Bouquet dominado por aromas de fruta rosa con toques minerales y de roble.

Color

Rojo rubí oscuro y profundo.

Sabor

El vino es "viril" cuando es joven. Vino equilibrado, complejo, fresco y sencillo. Final largo.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Chateau Sociando Mallet

De esta bodega

• Hectáreas: 85

La bodega Chateau Sociando Mallet fue creada por Jean Gautreau en 1969. En su juventud, Jean se había dedicado a vender vinos bordeleses de bajo coste para exportarlos a África. El negocio iba bien y, cuando en 1956 los precios de los vinos de Burdeos subieron bruscamente, decidió dirigirse a países más ricos y rentables, como Bélgica y los Países Bajos. El verdadero punto de inflexión en su vida llegó en 1969, cuando Jean, buscando una finca por encargo de un cliente belga, descubrió el Chateau Sociando Mallet, en la comuna de Saint-Seurin-de-Cadourne, al norte de Pauillac, en pleno Medoc. El viñedo no tiene más de 5 hectáreas, tiene plantas viejas que habían sido maltratadas por los anteriores propietarios, pero está situado en un lugar precioso, en el estuario de la Gironda y goza de una hermosa vista sobre el río y la campiña circundante.
El edificio está muy deteriorado, no hay bodega y sólo hay unos cuantos barriles en un garaje, pero poco a poco Jean comienza la labor de restauración del château y de reordenación del viñedo, y con la ayuda de Gerard Cler, ya empleado en el Chateau, vinifica la primera cosecha, que le revela la excepcionalidad del terruño.
Hoy en día, el "domaine" se extiende sobre 110 hectáreas, de las que 85 están plantadas de vid, el 48% de Sauvignon, el 47% de Merlot y el 5% restante de Cabernet Franc, las tres cepas que, mezcladas en hábiles proporciones, proporcionan el Bordaux de Chateau Sociando Mallet, que bien representa los grandes vinos del Medoc. Leer más

Burdeos

Ficha Técnica

Nombre	Chateau Sociando Mallet Haut Medoc Rouge Sylvie et Jean Gautreau 2017
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Haut-Medoc AOC
Añada	2017
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.0% por volumen
Variedades de uva	60% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
País	Francia
Región	Burdeos
Proveedor	Chateau Sociando Mallet
Origen	Saint-Seurin-de-Cadourne (Francia)
Alérgenos	Contiene sulfitos