Descripción
The Chianti Classico label features the Commenda di Sant’Eufrosino, the second of four churches built within the city’s walls. Attributed to the Italian architect and sculptor Michelozzo di Bartolomeo (1396-1472) the church was built in 1443 by request of the Canigiani family who lived in Volpaia.
Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1966
- Enólogo: Lorenzo Regoli
- Botellas producidas: 220.000
- Hectáreas: 45
Volpaia no es, pues, un "teatrillo para turistas" sino el centro de una compleja actividad rural en la que están implicados directa o indirectamente todos los habitantes del pueblo. Leer más


Name | Castello di Volpaia Chianti Classico Volpaia 2022 |
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Type | Tinto orgánico tranquilo |
Denomination | Chianti Classico DOCG |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% por volumen |
Grape varieties | 90% Sangiovese, 10% Merlot |
Country | Italia |
Region | Toscana |
Vendor | Castello di Volpaia |
Origin | Sant'Angelo in Colle - Montalcino (Siena) |
Climate | Altitud: 400-600 metros s.n.m. Exposición: sur, sureste, suroeste, este-sureste. |
Soil composition | Arenisca (Oligoceno) de tipo arenoso/limoso (Castellino y Santa Maria Novella). |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 1.038-2.306 |
Yield per hectare | 3.400-4.500 |
Harvest | Recolección manual del 13 de septiembre al 12 de octubre. |
Aging | En barricas de unos 3.000 litros durante 12 meses. |
Total acidity | 5.6 gr/L |
Residual sugar | 0.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |