Descripción
Nace del encuentro de las cepas internacionales cultivadas en la finca de Montalcino y de la Sangiovese, cepa emblemática de este territorio.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1978
- Enólogo: Matteo Bagnoli
- Botellas producidas: 10.000.000
- Hectáreas: 1.089
| Nombre | Castello Banfi Belnero Toscana 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Banfi |
| Composición del suelo | Diferentes tipos de suelo, desde sedimentos arcillo-arenosos con abundantes guijarros bien drenados hasta suelos arcillosos de naturaleza calcárea que tienden a retener la humedad. |
| Sistema de cultivo | Royat y en vaso. |
| Plantas por hectárea | 4.200 |
| Rendimiento por hectárea | 7.000 kg |
| Temperatura de fermentación | 25-30 °C |
| Vinificación | Fermentación a una temperatura controlada de 25-30 °C en cubas combinadas de acero y de roble francés Horizon. |
| Crianza | En barricas de roble francés de 350 litros y barricas de 6.000 y 9.000 litros durante 12 4 meses, seguido de un periodo de crianza en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

