• Cascina Orizzonte Mos23 Bianco 2023
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Cascina Orizzonte Vinos Xtrawine_extraordinary_christmas

Cascina Orizzonte

Mos23 Bianco 2023

Blanco tranquilo aromático

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Denominación VdT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Crianza posterior sobre lías durante 6/8 meses. Envejecimiento en botella durante al menos 3 meses.
Añada 2023
Nombre del Producto Mos23 Bianco 2023
Región Piamonte
País Italia
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Descripción

Vino blanco tranquilo aromático elaborado en Piamonte por Cascina Orizzonte, 13 % ABV, 100 % Moscato Bianco/Moscato Reale. Botella de 0,75 l, añada 2023. Un vino nacido de la pasión de dos amigos, Enrico Dogliotti y Riccardo Rosso, quienes comenzaron a vinificar pequeñas cantidades de uva en 2014, impulsados por su amor por la región. Fermentación alcohólica en acero inoxidable a temperatura controlada con una duración variable según la añada. Crianza posterior sobre lías durante 6-8 meses. Finalmente, envejece en botella durante al menos 3 meses.

Premios

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Cascina Orizzonte
De esta bodega
  • Año de inicio: 2014
  • Enólogo: Riccardo Rosso
  • Botellas producidas: 7.000
  • Hectáreas: 13
Cascina Orizzonte es la creación de dos amigos, Enrico Dogliotti y Riccardo Rosso, que en 2014 probaron suerte en la elaboración de vino a partir de una pequeña cantidad de uva, impulsados por su pasión por el vino y su amor por la tierra. Las uvas son propias y proceden de la finca de los padres de Enrico, que trabajan viñedos de Moscati d'Asti, Barbera d'Asti y Chardonnay, con la experiencia que han adquirido durante décadas.

El objetivo es producir vinos de forma artesanal, sin alterar las características de las uvas y manteniendo la tipicidad de los viñedos utilizados: nuestros vinos deben entrar en el mercado en el momento más oportuno, sin prisas. El objetivo es ampliar las habilidades y los conocimientos añada tras añada, experimentando con diferentes tipos de fermentación y envejecimiento. Civiltà del bere - El Concurso Italiano de Vinos (WOW) premió los siguientes vinos: - Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018: Medalla de Oro - Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017: Medalla de Plata Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Cascina Orizzonte

Nombre Cascina Orizzonte Mos23 Bianco 2023
Tipo Blanco tranquilo aromático
Denominación VdT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Cascina Orizzonte
Origen Castagnole delle Lanze
Clima Altitud: 250-350 m s.n.m. Exposición: Sureste/Este.
Composición del suelo Caliza margosa.
Vinificación La fermentación alcohólica en acero inoxidable a temperatura controlada varía en función de la añada.
Crianza posterior sobre lías durante 6/8 meses. Envejecimiento en botella durante al menos 3 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos