Cascina Orizzonte
Cascina Orizzonte Mos23 Bianco 2023
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| Denomination | VdT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Piamonte (Italia) |
| Grape varieties | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Aging | Crianza posterior sobre lías durante 6/8 meses. Envejecimiento en botella durante al menos 3 meses. |
Premios
-
2023
90/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Detalles
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Productor
Cascina Orizzonte
De esta bodega
- Año de inicio: 2014
- Enólogo: Riccardo Rosso
- Botellas producidas: 7.000
- Hectáreas: 13
Cascina Orizzonte es la creación de dos amigos, Enrico Dogliotti y Riccardo Rosso, que en 2014 probaron suerte en la elaboración de vino a partir de una pequeña cantidad de uva, impulsados por su pasión por el vino y su amor por la tierra. Las uvas son propias y proceden de la finca de los padres de Enrico, que trabajan viñedos de Moscati d'Asti, Barbera d'Asti y Chardonnay, con la experiencia que han adquirido durante décadas.
El objetivo es producir vinos de forma artesanal, sin alterar las características de las uvas y manteniendo la tipicidad de los viñedos utilizados: nuestros vinos deben entrar en el mercado en el momento más oportuno, sin prisas. El objetivo es ampliar las habilidades y los conocimientos añada tras añada, experimentando con diferentes tipos de fermentación y envejecimiento. Civiltà del bere - El Concurso Italiano de Vinos (WOW) premió los siguientes vinos: - Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018: Medalla de Oro - Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017: Medalla de Plata Leer más
El objetivo es producir vinos de forma artesanal, sin alterar las características de las uvas y manteniendo la tipicidad de los viñedos utilizados: nuestros vinos deben entrar en el mercado en el momento más oportuno, sin prisas. El objetivo es ampliar las habilidades y los conocimientos añada tras añada, experimentando con diferentes tipos de fermentación y envejecimiento. Civiltà del bere - El Concurso Italiano de Vinos (WOW) premió los siguientes vinos: - Barbera d'Asti Superiore DOCG 2018: Medalla de Oro - Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017: Medalla de Plata Leer más
| Name | Cascina Orizzonte Mos23 Bianco 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo aromático |
| Denomination | VdT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| Country | Italia |
| Region | Piamonte |
| Vendor | Cascina Orizzonte |
| Origin | Castagnole delle Lanze |
| Climate | Altitud: 250-350 m s.n.m. Exposición: Sureste/Este. |
| Soil composition | Caliza margosa. |
| Wine making | La fermentación alcohólica en acero inoxidable a temperatura controlada varía en función de la añada. |
| Aging | Crianza posterior sobre lías durante 6/8 meses. Envejecimiento en botella durante al menos 3 meses. |
| Allergens | Contains sulphites |