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  • Carlo Boscaini Valpolicella Classico Ca' Bussin 2023
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Carlo Boscaini Véneto Valpolicella

Carlo Boscaini

Carlo Boscaini Valpolicella Classico Ca' Bussin 2023

Tinto tranquilo

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Carlo Boscaini Véneto Valpolicella
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6 botellas

€37,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Valpolicella DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties 40% Corvinone, 30% Corvina, 30% Rondinella
Aging Ligero afinamiento en depósitos de cemento.
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Perfume

Perfume

Notas claras de fruta fresca en nariz.

Color

Color

Rojo rubí.

Taste

Sabor

Tonos suaves y redondez en boca, con retorno de sensaciones afrutadas.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Carlo Boscaini
De esta bodega
Nuestra explotación está situada en la zona CLÁSICA e histórica de VALPOLICELLA, en un pequeño valle especialmente apto para el cultivo de vides destinadas a la producción de excelentes vinos. Se extiende sobre una superficie de 14 hectáreas y se puede admirar desde la plaza del famoso pueblecito de S. GIORGIO INGANNAPOLTRON, conocido en todo el mundo por su maravillosa iglesia antigua, claustro y excavaciones arqueológicas. La finca lleva el nombre del abuelo BOSCAINI CARLO, que llegó a la venerable edad de 102 años bebiendo poco, pero buen vino y trabajando con pasión y dedicación en sus viñedos y bodega, con el apoyo de su hijo ARTURO ERNESTO.

Hoy, nosotros los nietos, CARLO y MARIO, continuamos esta antigua y apasionada actividad, con la introducción de la más moderna tecnología y mano de obra tanto en los viñedos como en la bodega. Producimos vino sólo con uvas de nuestros propios viñedos, a la manera tradicional pero con modernos equipos y el mínimo uso de aditivos químicos. Producimos unas 60.000 botellas de VALPOLICELLA, VALPOLICELLA SUPERIORE, VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO, AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG, RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOCG. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Carlo Boscaini

Acompañante ideal para primeros platos a la italiana.

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

Name Carlo Boscaini Valpolicella Classico Ca' Bussin 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Valpolicella DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 40% Corvinone, 30% Corvina, 30% Rondinella
Country Italia
Region Véneto
Vendor Carlo Boscaini
Origin S. Ambrogio di Valpolicella (VR)
Cultivation system Pérgola veronesa y Guyot.
Plants per hectare 3000
Wine making Fermentación en depósitos de acero con maceración sobre los orujos durante 10 días, con tres remontados diarios.
Aging Ligero afinamiento en depósitos de cemento.
Total acidity 5.25 gr/L
Allergens Contains sulphites