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Kaltern Caldaro Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Kaltern Caldaro

Caldaro Muller Thurgau 2023

Blanco ecológico tranquilo semiaromático

Orgánico y sostenible
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Kaltern Caldaro Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
€11,00
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Oferta Agotado

Otros años:

2024
Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Müller Thurgau
Crianza Maduración sobre lías finas durante 3 meses en depósitos de acero.
Añada 2023
Ecológico Sì
Nombre del Producto Muller Thurgau 2023
Color Color amarillo pajizo con reflejos verdes.
Perfume Aromático con notas de melocotón, albaricoque y flor de saúco.
Sabor Sabroso y equilibrado en boca, con un final afrutado.
Historia La variedad Müller Thurgau es un cruce entre Riesling y Madeleine Royal, creado en 1882 por el profesor Müller (originario del cantón suizo de Thurgau).
Maridajes Por su baja graduación alcohólica y su sabrosa frescura, se adapta perfectamente como vino de verano. Es excelente como vino de aperitivo, y combina muy bien con entremeses, pescado hervido o a la plancha.
Región Trentino-Alto Adigio
País Italia
Otros años 2024
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Descripción

Una uva curtida en climas fríos de montaña, pero que inesperadamente vibra con el oleaje y las olas y las fosas nasales se estremecen con el aroma de la salvia al sol.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromático con notas de melocotón, albaricoque y flor de saúco.

Colore

Color

Color amarillo pajizo con reflejos verdes.

Gusto

Sabor

Sabroso y equilibrado en boca, con un final afrutado.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Por su baja graduación alcohólica y su sabrosa frescura, se adapta perfectamente como vino de verano. Es excelente como vino de aperitivo, y combina muy bien con entremeses, pescado hervido o a la plancha.

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Kaltern Caldaro
De esta bodega
  • Año de inicio: 1900
  • Enólogo: Thomas Scarizuola
  • Botellas producidas: 4.000.000
  • Hectáreas: 440
La historia de la Cantina Kaltern se remonta a mucho tiempo atrás. Tuvo que pasar más de un siglo para que nuestra bodega se convirtiera en lo que es y lo que representa ahora: profesionalidad, pasión, sentido de pertenencia, experiencia y los más altos estándares de calidad. Hoy en día, Cantina Kaltern es una de las bodegas más importantes del Tirol del Sur, y el propio municipio vinícola de Kaltern, el más conocido y querido del Tirol del Sur, está orgulloso de su reputación. Pero Kaltern no es sólo un lugar especial para los entusiastas y conocedores del vino. El vino es el gran protagonista de la vida del municipio: le ha dado forma a lo largo de los años, ha dado y da empleo, llena de orgullo a sus habitantes y agricultores, y para muchos es un compromiso profesional a tiempo completo, que se ejerce con gran pasión en muy diversos ámbitos, ya sea en los viñedos, en la bodega, en la gastronomía o en el comercio. En Kaltern, el vino es sinónimo de sabor y calidad. Lo que hace verdaderamente único a nuestro pequeño municipio vinícola, con su gran lago natural de baño y sus vinos, es la comunidad que lo rodea, que difunde por todo el mundo el espíritu, la euforia, el compromiso comunitario, el vino y, por supuesto, la belleza natural. Cantina Kaltern desempeña un papel importante en este sentido, reflejando a la perfección la filosofía de la empresa: unidad de propósito y búsqueda constante de la calidad. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Kaltern Caldaro

Nombre Caldaro Muller Thurgau 2023
Tipo Blanco ecológico tranquilo semiaromático
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Müller Thurgau
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Kaltern Caldaro
Historia La variedad Müller Thurgau es un cruce entre Riesling y Madeleine Royal, creado en 1882 por el profesor Müller (originario del cantón suizo de Thurgau).
Clima Viñedos situados en laderas con orientación este, a 550 y 650 m sobre el nivel del mar.
Composición del suelo Caliza arcillosa de textura media, muy mineral.
Sistema de cultivo Guyot y Pergola
Rendimiento por hectárea 80 hl/ha
Temperatura de fermentación 16 °C
Vinificación Despalillado de uvas maduras y sanas, prensado suave, decantación natural, fermentación a temperatura controlada de 16 °C.
Crianza Maduración sobre lías finas durante 3 meses en depósitos de acero.
Acidez total 6.0 gr/L
Azúcar residual 2.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos