Bourbon Whisky

Descripción

El whisky Bulleit Bourbon Frontier es un Kentucky Straight Bourbon tostado y especiado, elaborado con una mezcla de maíz, cebada malteada y un alto porcentaje de centeno (28%). Es apreciado como bebida de meditación, pero es ideal para mezclar en cócteles clásicos. Fue creado por Thomas Bulleit Jr., quien recuperó la antigua receta de su tatarabuelo August Bulleit, desaparecido en misteriosas circunstancias hace un siglo y medio. Se produce en el condado de Bourbon, Kentucky, siguiendo las estrictas normas estadounidenses para el whisky Straight Bourbon. El whisky Bulleit Bourbon es un cruce entre la versión de centeno de la destilería (elaborada con un 95 % de centeno) y el bourbon clásico con un contenido reducido de centeno. El whisky Bulleit Bourbon se elabora exclusivamente con materias primas de alta calidad y técnicas de producción en lotes pequeños, lo que lo convierte en un whisky de lotes pequeños. El uso de cepas de levadura especiales y agua pura y filtrada de Kentucky le confieren al bourbon su carácter complejo, mientras que el alto contenido de centeno le confiere mayor intensidad. Siguiendo la tradición de Kentucky, el whisky Bulleit Bourbon se añeja en barricas nuevas de roble blanco, con combustión interna, durante un mínimo de dos años. La botella ha arrasado en premios desde su lanzamiento, destacando la medalla de oro obtenida en la prestigiosa Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco en 2004, 2007 y 2012.

Productor

Productor

Bulleit

De esta bodega

• Año de inicio: 1987

La historia de Bulleit Whiskey comenzó a principios del siglo XIX, cuando Augustus Bulleit, propietario de un bar en Louisville (Kentucky), aprovechó sus conocimientos sobre la producción de brandy (es de origen francés) y empezó a destilar bebidas espirituosas en pequeños lotes. En concreto, Augustus se centra en la creación de una receta de bourbon con un sabor único, a la que llega tras innumerables experimentos. La receta, sin embargo, es excelente y su bourbon tiene un gran éxito, especialmente en Kentucky e Indiana. Sin embargo, en 1860, durante un viaje de Louisville a Nueva Orleans, Augustus desaparece misteriosamente junto con su creación y las docenas de barriles de whisky que transportaba (a día de hoy, aún se desconoce qué le ocurrió). Avanzamos rápidamente hasta 1987, cuando el nieto de Augustus, Thomas E. Bulleit Jr. después de más de 100 años, Thomas quiso revivir la receta del whisky bourbon de su antepasado, y así nació la Bulleit Distilling Company. La receta del Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey es única: se envejece durante un mínimo de seis años y contiene una alta proporción de centeno (alrededor del 30%), y se madura en barriles fuertemente carbonizados. El envase es limpio y está inspirado en los antiguos frascos de medicamentos utilizados por los médicos durante la época de la "conquista de la frontera", con letras en relieve y tapón de corcho. Bulleit se introdujo en el mercado estadounidense en 1999 y tres años más tarde, gracias a su gran éxito, se distribuyó en todo el mundo. En 2011, Bulleit Rye Whiskey salió a la venta en el mercado estadounidense. Leer más

Tennessee

Ficha Técnica

Nombre	Bulleit Bourbon Whisky
Tipo	Bourbon Straight Whisky
Tamaño	0,70 l
Grado alcohólico	45.0% por volumen
País	Estados Unidos de América
Región	Kentucky
Proveedor	Bulleit
Técnica de elaboración	Bulleit Kentucky Straight Bourbon es un whisky sutil y complejo creado a partir de una mezcla con un alto contenido de centeno (alrededor del 28%), maíz (68%) y malta de cebada (4%). El Bulleit Bourbon tiene un carácter fuerte y especiado y un final limpio y suave. Este whisky se envejece durante 6 años en barricas nuevas de roble blanco americano. En nariz es ligeramente especiado y picante, con notas de mermelada y roble tostado. En boca tiene un sabor pleno con notas de naranja picante, madera de arce y nuez moscada. El final es largo y seco, con abundantes notas especiadas y ligeros toques de caramelo.
Alérgenos	Contiene sulfitos