• Brunelli Valpolicella Classico 2021
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Azienda Agricola Brunelli Luigi Véneto Valpolicella

Azienda Agricola Brunelli Luigi

Brunelli Valpolicella Classico 2021

Tinto tranquilo

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Azienda Agricola Brunelli Luigi Véneto Valpolicella
€13,00
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Denomination Valpolicella DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone
Aging En tanques de acero y embotellado en marzo.
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Descripción

Con sus notas frescas y fragantes procedentes de la crianza en acero inoxidable, este vino es muy fácil de beber. Delicado y de cuerpo medio, con notas de fruta roja, cereza, grosella y frambuesa, acompañadas de toques de pimienta negra y hierbas aromáticas.

Perfume

Perfume

Aromas fragantes de ciruelas y cerezas y pequeños frutos rojos.

Color

Color

Rojo rubí que con reflejos violáceos cristalinos.

Taste

Sabor

Fresco y vivo, moderadamente cálido y suave, acompañado de taninos agradablemente astringentes que se vuelven más aterciopelados a medida que pasan los segundos. Con sapidez media.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Azienda Agricola Brunelli Luigi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1936
  • Enólogo: Luigi Brunelli
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 16
La Bodega Brunelli se encuentra en San Pietro in Cariano, un pueblo de la clásica zona de Valpolicella, con antiguas tradiciones vinculadas al cultivo de la vid. Los viñedos de la finca se encuentran en el hermoso territorio de colinas de Valpolicella, entre el valle del Adige y las estribaciones de los montes Lessini. La pasión por el vino se ha transmitido de generación en generación hasta nuestros días. Hoy Luigi y su esposa Luciana dirigen la empresa, siempre fieles al proyecto de valorizar los vinos tradicionales de Valpolicella en nombre de una continua búsqueda de la calidad. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Azienda Agricola Brunelli Luigi

Con platos sabrosos y no demasiado elaborados. Excelente con recetas vegetarianas o veganas, o con carnes blancas, asados o carnes a la parrilla, también como aperitivo de verano o con pescado.

Pasta
Carne
Quesos
Aves
Cerdo
Embutidos
Pescado blanco
Vegetariano

Name Brunelli Valpolicella Classico 2021
Type Tinto tranquilo
Denomination Valpolicella DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone
Country Italia
Region Véneto
Vendor Azienda Agricola Brunelli Luigi
Origin San Pietro in Cariano y Pedemonte di Valpolicella (Verona)
Soil composition Suelos de origen aluvial, arcillosos, moderadamente calcáreos y ricos en esqueleto.
Cultivation system Pérgola trentina
Yield per hectare 6.000 kg
Harvest Recolección manual a principios de octubre.
Wine making Trituración suave de las uvas despalilladas. Vinificación tradicional en tinto durante 8 0 días, permaneciendo en contacto con los hollejos y con remontados diarios para la extracción del color.
Aging En tanques de acero y embotellado en marzo.
Allergens Contains sulphites