• Brunelli Valpolicella Classico 2021
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Azienda Agricola Brunelli Luigi Véneto Valpolicella

Azienda Agricola Brunelli Luigi

Valpolicella Classico 2021

Tinto tranquilo

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Azienda Agricola Brunelli Luigi Véneto Valpolicella
€13,00
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Denominación Valpolicella DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone
Crianza En tanques de acero y embotellado en marzo.
Añada 2021
Nombre del Producto Valpolicella Classico 2021
Color Rojo rubí que con reflejos violáceos cristalinos.
Perfume Aromas fragantes de ciruelas y cerezas y pequeños frutos rojos.
Sabor Fresco y vivo, moderadamente cálido y suave, acompañado de taninos agradablemente astringentes que se vuelven más aterciopelados a medida que pasan los segundos. Con sapidez media.
Maridajes Con platos sabrosos y no demasiado elaborados. Excelente con recetas vegetarianas o veganas, o con carnes blancas, asados o carnes a la parrilla, también como aperitivo de verano o con pescado.
Región Véneto
País Italia
Ver todos los detalles

Descripción

Con sus notas frescas y fragantes procedentes de la crianza en acero inoxidable, este vino es muy fácil de beber. Delicado y de cuerpo medio, con notas de fruta roja, cereza, grosella y frambuesa, acompañadas de toques de pimienta negra y hierbas aromáticas.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas fragantes de ciruelas y cerezas y pequeños frutos rojos.

Colore

Color

Rojo rubí que con reflejos violáceos cristalinos.

Gusto

Sabor

Fresco y vivo, moderadamente cálido y suave, acompañado de taninos agradablemente astringentes que se vuelven más aterciopelados a medida que pasan los segundos. Con sapidez media.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Con platos sabrosos y no demasiado elaborados. Excelente con recetas vegetarianas o veganas, o con carnes blancas, asados o carnes a la parrilla, también como aperitivo de verano o con pescado.

Pasta
Carne
Quesos
Aves
Cerdo
Embutidos
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Azienda Agricola Brunelli Luigi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1936
  • Enólogo: Luigi Brunelli
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 16
La Bodega Brunelli se encuentra en San Pietro in Cariano, un pueblo de la clásica zona de Valpolicella, con antiguas tradiciones vinculadas al cultivo de la vid. Los viñedos de la finca se encuentran en el hermoso territorio de colinas de Valpolicella, entre el valle del Adige y las estribaciones de los montes Lessini. La pasión por el vino se ha transmitido de generación en generación hasta nuestros días. Hoy Luigi y su esposa Luciana dirigen la empresa, siempre fieles al proyecto de valorizar los vinos tradicionales de Valpolicella en nombre de una continua búsqueda de la calidad. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Azienda Agricola Brunelli Luigi

Nombre Brunelli Valpolicella Classico 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Valpolicella DOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Corvinone
País Italia
Región Véneto
Proveedor Azienda Agricola Brunelli Luigi
Origen San Pietro in Cariano y Pedemonte di Valpolicella (Verona)
Composición del suelo Suelos de origen aluvial, arcillosos, moderadamente calcáreos y ricos en esqueleto.
Sistema de cultivo Pérgola trentina
Rendimiento por hectárea 6.000 kg
Cosecha Recolección manual a principios de octubre.
Vinificación Trituración suave de las uvas despalilladas. tradicional en tinto durante 8 0 días, permaneciendo en contacto con los hollejos y con remontados diarios para la extracción del color.
Crianza En tanques de acero y embotellado en marzo.
Alérgenos Contiene sulfitos