• Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021
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Braida Vinos Tintos

Braida

Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021

Tinto tranquilo

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Barbera d'Asti DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Barbera
Crianza 1 año en grandes barricas de roble.
Añada 2021
Nombre del Producto Barbera d'Asti Montebruna 2021
Color Rojo rubí violáceo.
Perfume Llamativo por sus aromas muy marcados de cerezas maduras y pequeños frutos rojos.
Sabor El sabor en boca es profundo, pleno, armonioso, con un final largo que mantiene la persistencia gustativa y termina con almendra. Excelente, equilibrado, fragante, muy bebible.
Maridajes Acompaña platos de pasta, platos principales de carne blanca o roja, quesos y embutidos.
Región Piamonte
País Italia
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Descripción

Hicieron falta 35 escrituras notariales y 7 años para reunir las numerosas parcelas de Montebruna, una propiedad de gran valor enológico. Cuando lo conseguimos, de alegría le pusimos voces y versos, implicando a artistas, poetas y músicos que cantaron a esta Barbera y a su tierra, "una tierra que habla".

Detalles

Profumo

Perfume

Llamativo por sus aromas muy marcados de cerezas maduras y pequeños frutos rojos.

Colore

Color

Rojo rubí violáceo.

Gusto

Sabor

El sabor en boca es profundo, pleno, armonioso, con un final largo que mantiene la persistencia gustativa y termina con almendra. Excelente, equilibrado, fragante, muy bebible.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Acompaña platos de pasta, platos principales de carne blanca o roja, quesos y embutidos.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

Productor
Braida
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Giuseppe Bologna
  • Botellas producidas: 700.000
  • Hectáreas: 65
La historia de Braida está ligada a la de Rocchetta Tanaro, un pequeño pueblo de la zona de Monferrato, en Asti. mi pueblo no es una sorpresa, son diez viñedos, seis casas, una iglesia": estas son las palabras del chansonnier Paolo Frola, que también es el médico municipal de Rocchetta. La canción fue escrita con Gianni Mura, bebedor de Barbera di Rocchetta. De esos diez viñedos cantados por Frola, algunos son de Braida. Pertenecieron al abuelo Giuseppe, luego pasaron al padre Giacomo y ahora los cultivan Giuseppe y Raffaella Bologna. La bodega nació del entusiasmo, la pasión y el coraje empresarial de un "Doc" rochettese, Giacomo Bologna. "Braida" era el apodo que el padre de Giacomo, Giuseppe Bologna, carretero de profesión, se había ganado jugando a la pelota elástica, por su parecido con un campeón de este deporte. De su padre, Giacomo heredó, junto con su apodo, el amor por el deporte y los caballos y un gran viñedo de Barbera en las colinas de Rocchetta. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Braida

Nombre Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barbera d'Asti DOCG
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Barbera
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Braida
Origen Rocchetta Tanaro (AT)
Vinificación La fermentación tiene lugar durante quince días en depósitos de acero a temperatura controlada.
Crianza 1 año en grandes barricas de roble.
Alérgenos Contiene sulfitos