Achaval Ferrer
Bodega Achaval Ferrer Malbec Mendoza 2021
Otros años:
2020| Denominación | N/A |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Mendoza (Argentina) |
| Variedades de uva | 100% Malbec |
| Crianza | Fermentación maloláctica: 100% espontánea en barricas de roble. 9 meses en barricas de roble francés de 2 años de Boutes y Mercury. |
| Añada | 2021 |
| Nombre del Producto | Malbec Mendoza 2021 |
| Color | Rojo rubí. |
| Perfume | Notas afrutadas en nariz, acompañadas de matices minerales. |
| Sabor | En boca el vino es suave, fresco. Aromas afrutados al final. |
| Región | Mendoza |
| País | Argentina |
| Otros años | 2020 |
Descripción
Malbec Mendoza es un reflejo inevitable de la variedad emblemática para nuestro país, la cordillera de los Andes y el sol. Compuesto por varios viñedos, ubicados en las principales referencias geográficas que ofrece la provincia cuyana, este vino joven, potente y aterciopelado expresa placer, terso y suave, uniendo tierra y sabores en un mensaje fuerte y claro. Este vino explica el Malbec y Mendoza en un lenguaje universal.
Premios
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2021
90/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2021
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Enólogo: Gustavo Rearte
- Hectáreas: 54
| Nombre | Bodega Achaval Ferrer Malbec Mendoza 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Malbec |
| País | Argentina |
| Región | Mendoza |
| Proveedor | Achaval Ferrer |
| Origen | Luján de Cuyo, Medrano, Valle de Uco |
| Clima | Altitude: Luján de Cuyo 3150 ft; Medrano: 2199 ft.; Uco Valley: 3478 ft. |
| Plantas por hectárea | Luján de Cuyo: 2200; Medrano: 1600; Valle de Uco: 1600. |
| Rendimiento por hectárea | 2,5 t. |
| Cosecha | Última semana de marzo y primera de abril. |
| Vinificación | No se utilizaron baños fríos, correcciones ácidas, purgas ni adiciones de enzimas durante la vinificación. Fermentado en depósitos de hormigón con amplios remontados para una mejor extracción. |
| Crianza | Fermentación maloláctica: 100% espontánea en barricas de roble. 9 meses en barricas de roble francés de 2 años de Boutes y Mercury. |
| Acidez total | 6.65 gr/L |
| PH | 3.7 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |