Descripción
Malbec Mendoza es un reflejo inevitable de la variedad emblemática para nuestro país, la cordillera de los Andes y el sol. Compuesto por varios viñedos, ubicados en las principales referencias geográficas que ofrece la provincia cuyana, este vino joven, potente y aterciopelado expresa placer, terso y suave, uniendo tierra y sabores en un mensaje fuerte y claro. Este vino explica el Malbec y Mendoza en un lenguaje universal.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Enólogo: Gustavo Rearte
- Hectáreas: 54


Nombre | Bodega Achaval Ferrer Malbec Mendoza 2020 |
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Tipo | Tinto tranquilo |
Denominación | N/A |
Añada | 2020 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.6% por volumen |
Variedades de uva | 100% Malbec |
País | Argentina |
Región | Mendoza |
Proveedor | Achaval Ferrer |
Origen | Luján de Cuyo, Medrano, Valle de Uco |
Clima | Altitude: Luján de Cuyo 3150 ft; Medrano: 2199 ft.; Uco Valley: 3478 ft. |
Plantas por hectárea | Luján de Cuyo: 2200; Medrano: 1600; Valle de Uco: 1600. |
Rendimiento por hectárea | 2,5 t. |
Cosecha | Última semana de marzo y primera de abril. |
Vinificación | No se utilizaron baños fríos, correcciones ácidas, purgas ni adiciones de enzimas durante la vinificación. Fermentado en depósitos de hormigón con amplios remontados para una mejor extracción. |
Crianza | Fermentación maloláctica: 100% espontánea en barricas de roble. 9 meses en barricas de roble francés de 2 años de Boutes y Mercury. |
Acidez total | 6.65 gr/L |
PH | 3.7 |
Alérgenos | Contiene sulfitos |