Descripción
Malbec Mendoza es un reflejo inevitable de la variedad emblemática para nuestro país, la cordillera de los Andes y el sol. Compuesto por varios viñedos, ubicados en las principales referencias geográficas que ofrece la provincia cuyana, este vino joven, potente y aterciopelado expresa placer, terso y suave, uniendo tierra y sabores en un mensaje fuerte y claro. Este vino explica el Malbec y Mendoza en un lenguaje universal.
Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Enólogo: Gustavo Rearte
- Hectáreas: 54


Name | Bodega Achaval-Ferrer Malbec Mendoza 2020 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | N/A |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.6% por volumen |
Grape varieties | 100% Malbec |
Country | Argentina |
Region | Mendoza |
Vendor | Achaval Ferrer |
Origin | Luján de Cuyo, Medrano, Valle de Uco |
Climate | Altitude: Luján de Cuyo 3150 ft; Medrano: 2199 ft.; Uco Valley: 3478 ft. |
Plants per hectare | Luján de Cuyo: 2200; Medrano: 1600; Valle de Uco: 1600. |
Yield per hectare | 2,5 t. |
Harvest | Última semana de marzo y primera de abril. |
Wine making | No se utilizaron baños fríos, correcciones ácidas, purgas ni adiciones de enzimas durante la vinificación. Fermentado en depósitos de hormigón con amplios remontados para una mejor extracción. |
Aging | Fermentación maloláctica: 100% espontánea en barricas de roble. Crianza 9 meses en barricas de roble francés de 2 años de Boutes y Mercury. |
Total acidity | 6.65 gr/L |
PH | 3.7 |
Allergens | Contains sulphites |