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Bertani

Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2008

Tinto tranquilo

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2015
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Denomination Amarone della Valpolicella DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties 80% Corvina, 20% Rondinella
Aging In barrels of rovere of Slavonia for approximately six years. The barrels have a medium ability to 60 hl. It follows to the bottling a period of the minimal sharpening of 12 months
Otros años 2015
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Premios

  • 2008

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2008

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

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Perfume

Perfume

Detach to the nose typical notes of plum, cherry and marasca to which it follows a great variety of tones: fruit, spices and liquorice. One opens in mouth with all the fruits to red berry that are repeated for length, sweetened from notes of vanilla on a soft and thick material

Color

Color

Intense red color, with ruby shadings.

Taste

Sabor

In perfect equilibrium with acidity and tannic notes.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

2 horas

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Bertani
De esta bodega
  • Año de inicio: 1857
  • Enólogo: Andrea Lonardi
  • Botellas producidas: 1.500.000
  • Hectáreas: 62
La bodega Bertani fue fundada en 1857 por dos hermanos, Giovan Battista y Gaetano Bertani, en Quinto di Valpantena, al norte de Verona. Gaetano ya era entonces un experto en el arte de la vinificación, tras haber aprendido las nuevas técnicas en Francia de la mano del profesor Guyot, considerado aún hoy uno de los mayores expertos en viticultura. El inicio de la actividad de la familia Bertani coincidió con el espíritu innovador que les llevó a utilizar las técnicas de producción más avanzadas, tanto en el campo vitivinícola como en el enológico, aplicadas a todas sus propiedades de la época, en Valpantena y Soave, respetando siempre el territorio y la cultura de cultivo de la zona. Alta profesionalidad y calidad, así como iniciativa comercial, fueron los rasgos que distinguieron a los dos hermanos desde el principio en el panorama veronés. Bertani fue una de las primeras empresas de Italia en comprender el valor del vino embotellado; enseguida se realizaron grandes inversiones en los viñedos y en la bodega, para embotellar y exportar la calidad italiana por todo el mundo con los vinos Bertani, que incluso antes de finales del siglo XIX ya cruzaban el Océano Atlántico para ser apreciados en muchas ciudades de Estados Unidos. Bertani nació con la unificación de Italia, con el deseo y el orgullo de representar la excelencia de una nueva nación con una cultura milenaria. Este compromiso y la calidad de sus vinos le valieron a Bertani, en 1923, el símbolo distintivo del logro de la excelencia: la patente de la casa real. Aunque, ahora que Italia es una república, es un símbolo caduco, para nosotros sigue representando el logro de la más alta calidad. El compromiso constante con la viticultura y la enología llevó a la Accademia di Agricoltura, Arti e Commercio di Verona (Academia de Agricultura, Artes y Comercio de Verona) a nombrar a Bertani, en 1870, granja modelo, gracias a su profesionalidad, la introducción de viñedos de monocultivo y los nuevos sistemas de cultivo, que caracterizaron inmediatamente el espíritu emprendedor de la familia. No sólo eso: la calidad de los vinos Bertani supo imponerse desde entonces por su refinamiento, hasta el punto de que el Soave formó parte del menú de la coronación de Jorge VI de Inglaterra en 1937. A mediados del siglo XX, con la compra de la espléndida Villa Novare, en Valpolicella, y su finca de 220 hectáreas, Bertani llevó a cabo la búsqueda de medio siglo para producir "Vino", el que nace para durar eternamente. Es aquí, de hecho, donde comenzó la historia del Amarone, un vino intenso y signo del territorio del que procede, cuya primera añada se remonta a 1958. La participación en ferias nacionales e internacionales, la investigación y la introducción de nuevas técnicas para mejorar una tradición sin desvirtuarla nunca, la apuesta ante todo por la calidad (algo que ha llevado a Bertani a figurar entre los principales fundadores de la Unione Italiana Vini, propietaria de los mayores laboratorios de análisis y certificación de vinos del país), siguen siendo las líneas de desarrollo de una empresa que ha sabido mantener un espíritu de iniciativa constante a lo largo del tiempo.

En 2021, fueron premiados los siguientes vinos: - BERTANI - Amarone della Valpolicella Classico 2012: Doctor Wine (96/100), The Wine Hunter Award (ORO), Vinibuoni d'Italia (CORONA); Valpolicella Classico Superiore Ognisanti di Novare 2019: Doctor Wine (95/100), The Wine Hunter Award (ROJO); Valpolicella Ripasso Classico Superiore Catullo 2018: The Wine Hunter Award (RED) - VAL DI SUGA - Brunello di Montalcino Vigna Spuntali 2016: Doctor Wine (96/100), The Wine Hunter Award (RED), Vinibuoni d'Italia (CROWN); Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2016: The Wine Hunter Award (GOLD); Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2016: The Wine Hunter Award (RED) - TENUTE SAN SISTO: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Massaccio 2019: Doctor Wine (95/100), Vinibuoni d'Italia (CROWN); Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva San Sisto 2018: The Wine Hunter Award RED, Vinibuoni d'Italia (CROWN) - CANTINA PUIATTI: Venezia Giulia Archètipi Sauvignon 2018: The Wine Hunter Award (RED) - TREROSE: Vino Nobile di Montepulciano Riserva Simposio 2017: The Wine Hunter Award (GOLD), Vinibuoni d'Italia (CORONA); Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina 2018: The Wine Hunter Award (RED)
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Seasoned meats, cheeses, game from pen, game or like wine from meditation

Carne
Carne de caza
Quesos

Name Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2008
Type Tinto tranquilo
Denomination Amarone della Valpolicella DOC
Vintage 2008
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Grape varieties 80% Corvina, 20% Rondinella
Country Italia
Region Véneto
Vendor Bertani
Origin Tenuta Villa Novare ad Arbizzano di Negrar, in the heart of the Classic Valpolicella. The property is a great protect to north and opened natural amphitheater to south.
Soil composition In the east part a land of marno-limestone nature prevails while in the zone to the west various layers compose an agrarian land that it rests on limestone cliff slabs
Cultivation system To espalier, Guyot method. The vineyards are dedicated to the production of exclusively apt grapes to the withering
Plants per hectare 5.000
Yield per hectare Less than 5.000 kg
Harvest Second week of September with manual collection. After taken care of selection the grapes are transported in yielded of withering and carefullied lay down in an only layer over the graticci.
Fermentation temperature The maceration happens to a temperature much lowland of 4°/5°C that it then catches up the 18°C during the fermentation. This method contributes to the obtaining of high contents of advanced alcoli and glycerin, that they increase to the importance and the elegance of the scents.
Fermentation After a period of maceration it is arrived to a phase of slow fermentation, for a time total of approximately 50 days.
Production technique Natural withering in a period of approximately 120 days, in which all the operations are carried out daily and manually. Ended this along period of withering the grape catches up a degree sweetens of 24/25 Babo
Aging In barrels of rovere of Slavonia for approximately six years. The barrels have a medium ability to 60 hl. It follows to the bottling a period of the minimal sharpening of 12 months
Year production 100000 botellas
Allergens Contains sulphites