Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2019

Descripción

En el Monte Orfano, entre las viñas, los últimos olivos centenarios y los pequeños robledales, el Convento de los Ss. Annunciata es desde 1449 un lugar del espíritu, nacido del encuentro entre arquitectura y naturaleza, entre belleza y silencio. Los frailes del Convento de los Ss. Annunciata siempre han producido un gran vino; Bellavista ha sido elegido para llevar a cabo el cultivo de un viñedo único e irrepetible, expresión de una antigua tradición. En las crestas de la montaña orientadas al sur, un estudio de zonificación ha documentado, en efecto, un intenso y valioso cultivo de la vid desde la Edad Media. La intuición del enólogo persiguió los signos de la naturaleza y los interpretó a la perfección; la investigación de las fuentes históricas y el análisis minucioso de los suelos confirmaron su intuición. Por encima y por debajo de una higuera que, perfecto genius loci, divide en dos partes un antiguo viñedo de 5,45 hectáreas, hay dos suelos diferentes pero complementarios para la realización de una pequeña cuvée de Chardonnay puro.

Detalles

Perfume

Nariz amplia y acogedora de fruta madura, rosa vieja, geranio, albaricoque y piña. Importante y sorprendente sensación de mineralidad. Elegante y persuasivo recuerdo de vainilla.

Color

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Sabor

Excelente equilibrio y frescura en boca que se manifiesta plenamente en la larga persistencia y sapidez.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Bellavista

De esta bodega

• Año de inicio: 1977
• Enólogo: Francesca Moretti
• Botellas producidas: 1.600.000
• Hectáreas: 207

Están situadas en la Collina Bellavista (Colina Bellavista), llamada así por su espléndida posición que, desde un único punto, abarca el lago de Iseo y todo el valle del Po hasta la cadena de los Alpes. Vitttorio Moretti, con visión de futuro, dedica especial atención a la compra de nuevos viñedos hasta alcanzar las 203 hectáreas actuales de viñedo, incluidas en la zona de vocación "Franciacorta". En 1981 Vittorio Moretti conoce al enólogo Mattia Vezzola, que se incorpora a la empresa ese mismo año. Su papel será decisivo en la definición del estilo de Bellavista. En 2007 Mattia Vezzola recibe el importante reconocimiento a su trayectoria por parte de la guía Gambero Rosso-Slow Food's Vini d'Italia- como "Enólogo del Año". Leer más

Lombardía

Ficha Técnica

Nombre	Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2019
Tipo	Blanco tranquilo
Denominación	Curtefranca DOC
Añada	2019
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	100% Chardonnay
País	Italia
Región	Lombardía
Proveedor	Bellavista
Origen	Erbusco (BS)
Vinificación	El mosto fermenta en pequeñas barricas de roble blanco, envejece 3-4 años y aquí evoluciona durante unos 12 meses.
Crianza	El vino, embotellado en la segunda primavera siguiente a la vendimia, reposa un año en botella.
Alérgenos	Contiene sulfitos