Descripción
Curtefranca DOC blanco tranquilo, 13,5 % vol., elaborado por Bellavista en Lombardía. 100 % Chardonnay, cosecha 2023. El mosto fermenta en pequeñas barricas de roble blanco durante aproximadamente 12 meses y luego envejece en botella durante un año. Aromas amplios y sugerentes a fruta madura, rosa añeja, geranio, albaricoque y piña, con una sorprendente mineralidad y un elegante toque de vainilla. Color amarillo pajizo ligeramente intenso con reflejos verdosos. Excelente equilibrio y frescura, con un final largo y sabroso. Ideal para acompañar pescados y quesos.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1977
- Enólogo: Francesca Moretti
- Botellas producidas: 1.600.000
- Hectáreas: 207
| Nombre | Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Curtefranca DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | Bellavista |
| Origen | Erbusco (BS) |
| Vinificación | El mosto fermenta en pequeñas barricas de roble blanco, envejece 3-4 años y aquí evoluciona durante unos 12 meses. |
| Crianza | El vino, embotellado en la segunda primavera siguiente a la vendimia, reposa un año en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

