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Barrat - Masson

Barrat Masson Champagne Fleur de Craie Brut Nature

Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza Sobre lías finas en acero inoxidable y barricas de roble usadas.
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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de fruta blanca y miel.

Colore

Color

Amarillo claro.

Gusto

Sabor

Le alegrará con su frescura y finura, y la nota mineral parece ser una característica del champán Barrat-Masson.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Va bien con entrantes fríos, platos de pescado, crudos o cocidos (mariscos, mejillones, almejas), mariscos (caracoles de mar, camarones, ostras), carnes blancas, comida oriental y picante, postres de frutos secos (nueces, cacahuetes).

Entrantes
Pescado
Quesos
Postres
Pescado blanco

Productor
Barrat - Masson
De esta bodega
  • Año de inicio: 2013
  • Hectáreas: 3
Loïc Barrat y su esposa Aurélie Masson son los propietarios. Dieron un gran salto en 2010, abandonando la cooperativa local en la que sus dos familias tienen profundas raíces para iniciar su propia producción... y su apuesta mereció la pena. En 2013, sacaron al mercado sus primeras botellas de champán procedentes de sus viñedos ecológicos certificados situados en la frontera entre el Aube y el Marne. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Barrat - Masson

Nombre Barrat Masson Champagne Fleur de Craie Brut Nature
Tipo Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Barrat - Masson
Composición del suelo Suelo arcilloso calcáreo.
Vinificación Las uvas se prensan en una prensa de madera tradicional. Sin filtrar. Fermentación maloláctica parcial.
Crianza Sobre lías finas en acero inoxidable y barricas de roble usadas.
Alérgenos Contiene sulfitos