• Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2024
  • Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2024
1 2
Mostrar más
Arianna Occhipinti Sicilia Terre Siciliane IGT

Arianna Occhipinti

Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2024

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2024
  • Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2024
1 2
Mostrar más
Arianna Occhipinti Sicilia Terre Siciliane IGT
€21,00
€21,00
Oferta Agotado
No disponible aún
Agregalo a tus notificaciones, y te avisaremos tan pronto como esté disponible
Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties 60% Zibibbo, 40% Albanello
Aging 6 meses en cestos de cemento. 1 mes en botella. Sin filtración.
Ver todos los detalles

Descripción

El nombre de un camino, para un vino que es un viaje. El de los campesinos que ya hace tres mil años partían del campo con ánforas, y luego barriles, y dentro el fruto de su trabajo, trabajo, alegría, todavía el olor de la tierra. El viaje de los agricultores, aún hoy camino de su viña, entre encuentros y palabras intercambiadas, bajo el cielo despejado del Iblei.

Detalles

Profumo

Perfume

En nariz se caracteriza por aromas frescos de azahar, cidra y melocotón, mezclados con notas de frutos secos, cítricos confitados y un agradable final mineral.

Colore

Color

Dorado luminoso.

Gusto

Sabor

Consistente en el paladar, con un buen equilibrio general.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

El pescado en todas sus elaboraciones es un excelente acompañante.

Pescado
Quesos
Queso de pasta blanda
Queso con hierbas
Pescado blanco

Productor
Arianna Occhipinti
De esta bodega
  • Enólogo: Arianna Occhipinti
  • Botellas producidas: 150.000
  • Hectáreas: 28
Todo empezó hace dieciséis años en Fossa di Lupo. Un lugar mágico donde la tierra, que al atardecer se tiñe de rojo y es peinada por el viento de los montes Iblei, se apoya en una carretera a un lado: la SP68. Una carretera estatal como muchas otras, pero con una historia especial. Antaño era de piedra, estrecha y poco más que un sendero; hace tres mil años unía Gela con Kamarina, discurría -como hoy- por los caminos de Cerasuolo di Vittoria y desde Caltagirone continuaba hasta Catania y Lentini. Allí, apretada entre el cielo y la tierra, la línea de esa carretera marcó también mi destino. A la primera hectárea de tierra junto a mi palmento, en Fossa di Lupo, siguieron otras. La explotación se ha extendido también a los barrios de Bombolieri, Bastonaca y Pettineo. Sin embargo, sigue siendo igual que el primer año. Bombolieri también se encuentra en la SP68. Aquí, el viñedo se extiende en barrido y en picado sobre la base calcárea de la contrada, las cepas tienen más de veinte años y el patio al que dan las bodegas consigue atrapar toda la energía solar del Iblei. Nunca como en este nuevo lugar de aterrizaje tengo la sensación de haber recorrido un camino coherente. Nunca como en Bombolieri siento que llevo conmigo pasado y futuro al mismo tiempo. Era el camino vinícola más antiguo del que se tiene constancia. Por esa carretera generaciones y generaciones de agricultores se habían puesto en camino para llevar su vino a la costa. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Arianna Occhipinti

Name Arianna Occhipinti SP68 Bianco 2024
Type Blanco orgánico tranquilo
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% por volumen
Grape varieties 60% Zibibbo, 40% Albanello
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Arianna Occhipinti
Origin Vittoria (RG)
Climate Altitud: 280 m. s.n.m.
Soil composition De consistencia media. Procede de arenas subapeninas de naturaleza calcárea.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 6000
Harvest Última semana de septiembre.
Wine making Fermentación con levaduras indígenas. Maceración sobre los hollejos durante 15 días.
Aging 6 meses en cestos de cemento. 1 mes en botella. Sin filtración.
Allergens Contains sulphites