Allegrini
Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2023
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Otros años:
2024
Disponibilidad inmediata
| Denomination | Lugana DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Lombardía (Italia) |
| Grape varieties | 96% Trebbiano di Soave, 4% Cortese |
| Aging | 4 meses en acero, siguen 2 meses en botella. |
| Otros años | 2024 |
Descripción
Este Lugana Oasi Mantellina es la máxima expresión de esta nueva aventura a orillas del lago de Garda.
Perfume
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Allegrini
De esta bodega
- Año de inicio: 1854
- Enólogo: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
- Botellas producidas: 850.000
- Hectáreas: 150
Allegrini hunde sus raíces en Fumane, en el corazón de la Valpolicella Classica. Fue con Giovanni, el hombre símbolo de esta tierra, cuando se produjo un giro cualitativo decisivo a mediados del siglo XX: exaltó el potencial vitícola y enológico de su tierra. Son sus intuiciones y su actitud empresarial, consolidadas por sus hijos y continuadas hoy por sus nietos, las que han situado a Allegrini en el Olimpo de los productores italianos.
El sello distintivo de la empresa es su gran empeño en la adquisición de un patrimonio vitícola que hoy se extiende a lo largo de aproximadamente 150 hectáreas de terreno en las colinas de la zona de Valpolicella Classica, ampliándose más tarde a Soave y Lugana: tres zonas de excepcional viticultura italiana. Viñedos que diseñan el paisaje y representan la prueba del cuidado de la empresa no sólo por las vides, sino también por los animales e insectos que pueblan el campo. El compromiso de Allegrini con la protección de la biodiversidad queda patente en las certificaciones Biodiversity Friend Beekeeping, a las que se unirá a partir de 2019 la Sustainable Winery Equalitas, que premia el compromiso con las cuestiones sociales, el bienestar de los empleados y la economía local Leer más
El sello distintivo de la empresa es su gran empeño en la adquisición de un patrimonio vitícola que hoy se extiende a lo largo de aproximadamente 150 hectáreas de terreno en las colinas de la zona de Valpolicella Classica, ampliándose más tarde a Soave y Lugana: tres zonas de excepcional viticultura italiana. Viñedos que diseñan el paisaje y representan la prueba del cuidado de la empresa no sólo por las vides, sino también por los animales e insectos que pueblan el campo. El compromiso de Allegrini con la protección de la biodiversidad queda patente en las certificaciones Biodiversity Friend Beekeeping, a las que se unirá a partir de 2019 la Sustainable Winery Equalitas, que premia el compromiso con las cuestiones sociales, el bienestar de los empleados y la economía local Leer más
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Sushi
| Name | Allegrini Lugana Oasi Mantellina 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco ecológico tranquilo |
| Denomination | Lugana DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 96% Trebbiano di Soave, 4% Cortese |
| Country | Italia |
| Region | Lombardía |
| Vendor | Allegrini |
| Origin | Municipio de Pozzolengo (Brescia) |
| Climate | Altitud: 100 metros s.n.m. Exposición: suroeste. |
| Soil composition | Arcilloso. |
| Cultivation system | Guyot |
| Harvest | Recolección manual en septiembre. |
| Wine making | Estrujado suave de las uvas despalilladas. |
| Aging | 4 meses en acero, siguen 2 meses en botella. |
| Total acidity | 5.85 gr/L |
| PH | 3.31 |
| Residual sugar | 3.2 gr/L |
| Dry extract | 23.7 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |
