Agricola Punica
Montessu Isola dei Nuraghi 2022
| Denominación | Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Cerdeña (Italia) |
| Variedades de uva | 60% Carignano, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Syrah |
| Crianza | La fermentación maloláctica aporta suavidad al vino, que posteriormente madura en barricas de roble francés durante unos 15 meses. |
| Añada | 2022 |
| Nombre del Producto | Montessu Isola dei Nuraghi 2022 |
| Color | Rojo rubí intenso. |
| Perfume | Intenso bouquet afrutado con un final de regaliz. |
| Sabor | vino elegante que mantiene una buena voluminosidad en boca. Sabor con cuerpo que desarrolla notas de salinidad y suavidad con predominio de sensaciones afrutadas sobre elegantes aromas de alcaparra, romero y pimienta. Final aterciopelado. |
| Región | Cerdeña |
| País | Italia |
Premios
-
2022
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 2002
- Enólogo: Giorgio Marone
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 70
Tenuta San Guido, bajo la dirección del marqués Nicolò Incisa della Rocchetta, posee el 10%, mientras que Giacomo Tachis y Antonello Pilloni, presidente de Santadi, poseen a partes iguales el 10% restante. Existen muchos vínculos entre estas personalidades. En colaboración con Mario Incisa della Rocchetta y su hijo Nicolò, Tachis desempeñó un papel decisivo en el desarrollo del vino Sassicaia, el sensacional "supertoscano" producido en Tenuta San Guido desde 1968. Tachis sigue colaborando como asesor junto con el enólogo Sebastiano Rosa. Desde su primera visita a Cerdeña, Tachis se dio cuenta enseguida del potencial de la producción vinícola en esta isla.
A mediados de los años ochenta, empezó a ofrecer sus servicios de consultoría para el Consorcio Regional del Vino de Cerdeña y después, especialmente, para la Cantina Sociale di Santadi. Fue entonces cuando empezó a pensar en una empresa conjunta. El Dr. Rosa cuenta: "Fue el propio Giacomo Tachis quien nos hizo pensar en la combinación de Cerdeña y Carignano. Nos convenció de que podíamos producir un vino de Carignano fantástico. En 2002 compramos un terreno, porque sabemos de lo que es capaz esta tierra. De hecho, hicimos nuestra primera cosecha y todos estamos de acuerdo en que será un gran vino'. Leer más
| Nombre | Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Isola dei Nuraghi IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 60% Carignano, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Syrah |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Agricola Punica |
| Origen | Basso Sulcis |
| Clima | Cálido - seco en verano, templado en invierno. |
| Composición del suelo | Los suelos suelen ser de textura media, arcillosos, arenosos y calcáreos. |
| Sistema de cultivo | Cordón de espuelas. |
| Cosecha | La recolección en años regulares comienza en la segunda quincena de septiembre y finaliza en la primera quincena de octubre. |
| Vinificación | El mosto fermenta con los hollejos a una temperatura comprendida entre 25 y 30 °C. Toda la masa se somete a remontados periódicos para facilitar el paso a solución de los compuestos presentes en los orujos. |
| Crianza | La fermentación maloláctica aporta suavidad al vino, que posteriormente madura en barricas de roble francés durante unos 15 meses. |
| PH | 3.7 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |