Agnanum
Sabbia Vulcanica
| Denominación | Campania IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Campania (Italia) |
| Variedades de uva | Barbera, Piedirosso |
| Nombre del Producto | Sabbia Vulcanica |
| Color | Rojo rubí con matices violáceos. |
| Perfume | Aromas afrutados de bayas y florales en nariz. |
| Sabor | En boca el vino es fresco, agradable, sápido. |
| Maridajes | Ideal con conejo a la sartén. |
| Región | Campania |
| País | Italia |
Descripción
Tinto tranquilo IGT Campania, 12 % ABV, elaborado por Agnanum. Mezcla de Barbera y Piedirosso. Botella de 0,75 l. Un vino nacido en las colinas volcánicas de la reserva natural de Astroni, en la histórica zona de Campi Flegrei. Un proyecto nacido de la pasión de la familia Moccia por la viticultura, quienes llevan más de cuarenta años cultivando viñas con métodos tradicionales. En nariz, aromas afrutados de bayas y notas florales. Rojo rubí con reflejos púrpura. En boca, el vino es fresco, agradable y sabroso.
Premios
-
91/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Enólogo: Gianluca Tommaselli
- Botellas producidas: 30.000
- Hectáreas: 15
Los viñedos de Moccia se encuentran en las colinas de la reserva natural de Astroni di Agnano, donde la particular inclinación de la colina, con su disposición en terrazas, sólo permite una gestión manual del viñedo, basada en la continua conformación del terreno, garantizando así el correcto suministro de agua mediante la creación de pequeñas cuencas creadas cerca de cada cepa individual.
La cuidadosa selección de las uvas, los rendimientos muy bajos por hectárea (aproximadamente 30-40 Ql), la vendimia tardía y la comercialización aplazada aproximadamente un año después de la cosecha, garantizan la alta calidad del producto final, mientras que los eventuales residuos en el fondo de las botellas atestiguan su autenticidad.
Desde el viñedo hasta el vino, la tradición y el cuidado de la familia Moccia permiten exaltar los productos con un sabor y un aroma siempre apreciados y valorados incluso por los consumidores más exigentes. Producido en edición limitada, Agnanum es el resultado natural de un proceso de vinificación realizado según los métodos tradicionales. Leer más
| Nombre | Agnanum Falanghina Sabbia Vulcanica |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Campania IGT |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Barbera, Piedirosso |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Agnanum |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |