Abbazia di Novacella
Muller Thurgau 2024
| Denominación | DOC Alto Adige Valle Isarco Muller Thurgau |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
| Crianza | Acero inoxidable. |
Descripción
Vino blanco tranquilo semiaromático elaborado por Abbazia di Novacella en Trentino-Alto Adigio, 12 % vol., 100 % Müller Thurgau, cosecha 2024. Un vino fruto de la tradición centenaria de Abbazia di Novacella, ubicada en la región vinícola más septentrional de Italia. Fermentación en acero inoxidable. Crianza en acero inoxidable. Aromas a manzana, limón, cuajo, hierba luisa y almendra son evidentes. De color amarillo pajizo pálido. En boca se caracteriza por un marcado carácter salado y un retrogusto afrutado y cítrico. Un vino fresco y agradable, perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1142
- Enólogo: Celestino Lucin
- Botellas producidas: 900.000
- Hectáreas: 100
| Nombre | Abbazia di Novacella Muller Thurgau 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo semiaromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Abbazia di Novacella |
| Origen | Varna (BZ) |
| Clima | Altitud: 700-900 m. a.s.l. Exposición: sur, sureste, suroeste |
| Composición del suelo | Depósitos morrénicos permeables, compuestos de esquisto de mica, paragneis y cuarcita. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 6000 - 7000 |
| Rendimiento por hectárea | 77 Hl |
| Temperatura de fermentación | 17 9°C |
| Vinificación | Fermentación en acero inoxidable. |
| Crianza | Acero inoxidable. |
| Acidez total | 6.5 gr/L |
| Extracto seco | 22.5 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |